페르남부쿠 최고의 대표 음식
사람들의 78 투표에 따른 상위 3개: 네고봄 · 올린다의 타피오카 · 롤 케이크. (2021년 12월 2일을(를) 업데이트했습니다.)
롤 케이크, 타피오카, 부차다: 페르남부코 요리에 관한 Wikipedia 기사에 언급된 페르남부코 별미 및 과자입니다.
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상위 15
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1
네고봄
바나나 사탕.
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2
올린다의 타피오카
알토 다 세(Alto da Sé)의 유산인 카사바 껌 키스.
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3
롤 케이크
페르남부쿠의 유산인 구아바 페이스트를 아주 얇은 층으로 만든 스위스 롤입니다.
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4
모자
치즈, 설탕, 계피를 곁들인 튀긴 바나나.
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5
수자 레앙 케이크
공장에서 생산되는 카사바, 코코넛, 버터 케이크.
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6
사라파텔
돼지 곱창 조림.
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7
셰퍼드 파이
햇볕에 말린 고기를 넣은 카사바 퓨레.
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8
부차다
곱창으로 속을 채운 곱창.
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9
스루루 육수
수루루 해물육수.
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10
분비액
페르남부코 출신으로 추정되는 사탕수수 증류주입니다.
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11
문군자
흰 옥수수를 짠맛이나 단맛으로 조리합니다.
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12
카비델라를 곁들인 치킨
자신의 피로 조리된 닭고기.
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13
페르남부코 스튜
고기, 야채, 피라오를 넣고 끓입니다.
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14
정돈하다
녹두, 육포, 비네그레트, 파로파.
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15
페르남부코 생선
야채와 코코넛 밀크로 조리한 생선 요리입니다.
이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.
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댓글(7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome