치아파스 최고의 전형적인 요리
사람들의 70 투표에 따른 상위 3개: 치필린 타말레 · Ningüijute · 포졸. (2020년 10월 28일을(를) 업데이트했습니다.)
치필린 타말레, 구운 코치토 및 포졸: Tuxtla 및 Chiapa de Corzo에서 San Cristóbal 및 해안에 이르는 치아파스 요리.
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상위 14
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1
치필린 타말레
치필린 허브, 닭고기 또는 치즈 포함.
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2
Ningüijute
종자 기반 돼지고기 두더지.
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3
포졸
옥수수와 코코아 음료.
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4
픽테스
달콤한 옥수수 타말레.
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5
타말레 공
옥수수 껍질에 싸인 붉은 소스의 돼지고기.
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6
구운 돼지
치아파 데 코르조(Chiapa de Corzo)의 매리네이드에 담긴 젖먹이 돼지.
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7
자쿠안 타말레
성스러운 잎으로 맛을 냈습니다.
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8
빵 수프
특별한 날을 위해 튀긴 빵에 국물을 곁들인 요리입니다.
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9
슈티 국물
성스러운 잎을 곁들인 국물에 담긴 강 달팽이.
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10
불꽃
야채를 넣은 고기 스튜.
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11
찬파이나
메뉴도와 비슷한 내장육 스튜입니다.
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12
캐서롤
치즈, 계란, 산 크리스토발 계피를 채운 롤입니다.
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13
코미테코
Comitán의 Maguey 증류액.
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14
타스칼레이트
옥수수, 코코아, 아나토 음료.
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댓글(1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff