최고의 슬로베니아 요리
사람들의 174 투표에 따른 상위 3개: 크란스카 클로바사 · 이드리스키 žlikrofi · 프레크무르스카 기바니카. (2020년 2월 25일을(를) 업데이트했습니다.)
Carniolan 소시지, Prekmurje gibanica, potica 및 Idrija žlikrofi: 슬로베니아 전통 요리.
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상위 19
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1
크란스카 클로바사
EU에서 보호되는 돼지고기와 베이컨으로 만든 카르니올란 소시지입니다.
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2
이드리스키 žlikrofi
Idrija의 감자가 가득한 만두입니다.
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3
프레크무르스카 기바니카
양귀비 씨, 코티지 치즈, 호두, 사과를 층층이 쌓은 케이크입니다.
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4
리체
보리와 콩 스튜.
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5
제트니스
간 소시지.
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6
조타
카르스트 지역의 사우어크라우트, 콩, 감자 스튜입니다.
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7
벨로크란스카 포비티카
화이트 카니올라(White Carniola)로 만든 롤 페이스트리.
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8
부지타 레파
Prekmurje의 돼지고기를 넣은 절인 순무 스튜입니다.
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9
포티카
휴일의 고전인 롤링 너트 케이크.
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10
슈타헤르스카 키슬라 주하
돼지 도살 잔치 때 만든 스티리아 신 수프.
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11
프레즈간카
밀가루, 캐러웨이, 계란을 섞어 만든 국민 수프입니다.
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12
아즈도비 즈간치
종종 딱딱한 소리가 나는 메밀 스푼브레드.
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13
Štajersko-prekmursko bučno olje
Styria 및 Prekmurje의 다크 호박씨 오일.
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14
슈트루클지
달콤하거나 짭짤한 속을 채운 만두입니다.
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15
크라스키 프르슈트
고원에서 숙성된 카르스트 프로슈토.
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16
보그라치
여러 고기가 들어간 Prekmurje 굴라시.
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17
마브젤리
고기와 내장볼을 콜 지방으로 감싼 것입니다.
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18
마테브즈
으깬 콩과 감자.
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19
톨민크
톨민(Tolmin)의 우유 치즈.
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댓글(1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch