아오모리의 향토 요리 추천
사람들의 0 투표에 따른 상위 3개: 딸기 조림 · 센베이즙 · 쟈파즙. (2024년 6월 5일을(를) 업데이트했습니다.)
딸기 삶은, 센베이 국물, 쟈파 국물, 케노 국물, 갈기 스시 : 쓰가루 · 남부 · 시모키타의 향토의 맛.
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상위 16
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1
딸기 조림
하치노헤의 성게와 전복의 흡입물, 성게를 딸기로 바라본 이름.
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2
센베이즙
남부 센베이를 닭고기와 파, 버섯과 끓인 국물.
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3
쟈파즙
대구 짚을 무와 파, 두부와 끓인 쓰가루의 국물.
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4
케노즙
근채나 산채를 된장으로 끓인 쓰가루의 국물.
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5
우적 스시
오징어 몸통에 게소나 야채 절임을 담은 시모키타 요리.
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6
우적 냄비
하치노헤의 오징어와 두부, 파의 냄비.
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7
비늘의 냄비
대구의 시라코를 사용한 간장 냄비.
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8
된장 조개
가리비의 조개로 된장과 계란을 끓이는 쓰가루·시모키타의 요리.
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9
鰊漬け
청어와 무를 매의 손톱과 소금에 절인 절임.
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10
콩시토기
푸른 콩과 쌀가루로 만드는 생과자.
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11
이모모치의 쥬네 아에
감자 전분의 떡을 참깨 된장으로 부드럽게 한 것.
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12
케이란
달콤한 팥소가 들어있는 단맛을 넣은 국물.
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13
말고기 냄비
고토초의 말고기 냄비.
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14
주근깨
남부 지방의 삼각형 곁을 냄비에서 먹는 요리.
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15
얼음 머리
연어 머리의 연골을 식초로 부드럽게 한 것.
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16
사과
쓰가루의 사과를 사용했습니다.
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