나가노(신슈)의 향토요리 랭킹
사람들의 12 투표에 따른 상위 3개: 오야키 · 잉어 · 사사 스시. (2024년 5월 21일을(를) 업데이트했습니다.)
신슈 메밀, 오야키, 노자와 나즈케, 고헤이 떡, 잉어 : 산국 신슈의 향토 맛.
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상위 18
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1
오야키
된장이나 간장으로 양념한 야채를 밀가루의 가죽으로 감싼 것.
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2
잉어
신슈 된장으로 잉어를 끓인 요리.
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3
사사 스시
이이야마의 대나무 잎에 얹은 초밥.
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4
너희 우동
구다쿠 씨의 삶은 우동.
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5
鮒寿司
튀김의 감로 익혀를 식초밥에 얹은 사쿠의 초밥.
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6
신슈 메밀
현내 각지에서 먹을 수 있는 나가노 옆.
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7
벌새
꿀벌의 찜과 밥.
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8
노자와 나즈케
노자와 온천 마을 발상의 절임.
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9
고평 떡
기소·이나의 밥을 꼬치에 붙여 된장 누구로 구운 것.
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10
잉어의 모습
활잉어를 사시미로 씻은 것.
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11
스킨 절임
기소야의 소금을 사용하지 않는 발효 절임.
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12
말 찌르다
기소의 말고기 생선회.
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13
오시보리 우동
매운맛 무의 시보리즙으로 먹는 사카기초의 우동.
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14
행자 소바
이나의 행자 곁.
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15
어리석은
밥과 쌀 누룩으로 달게 한 사쿠의 요리.
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16
야타라
야채와 절임을 새기고 밥에 얹는 북신의 요리.
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17
니라 센베이
나가노시의 부추 들어간 간식.
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18
잉어의 맛
사쿠의 잉어의 고리를 달콤하게 끓인 것.
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댓글(1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います