나바라 최고의 전형적인 요리
사람들의 10 투표에 따른 상위 3개: 치스토라를 곁들인 포차 · 치스토라 · 투델라 야채 스튜. (2026년 9월 20일을(를) 업데이트했습니다.)
리베라 정원, 산, 산 페르민 지역의 나바라 요리. 나바라인은 29.2%가 가장 대표적인 요리로 스튜를 선택했다. Visit Navarra, Idealista 및 OkDiario에 따르면.
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상위 10
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1
치스토라를 곁들인 포차
여름말부터 신선한 흰 콩을 치스토라와 함께 끓입니다.
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2
치스토라
파프리카를 곁들인 고급 돼지고기 소시지로 산페르민에서 빼놓을 수 없는 튀김입니다.
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3
투델라 야채 스튜
아티초크, 완두콩, 아스파라거스, 누에콩, 보라지를 따로 조리한 요리입니다. 나바라의 가장 대표적인 요리.
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4
아조아리에로
마늘, 토마토, 고추를 곁들인 부서진 대구, 때로는 새우와 함께 제공됩니다.
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5
칠린드론 양고기
초리조 고추를 곁들인 양고기 조림.
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6
나바라식 송어
피레네 강에서 잡은 햄으로 속을 채운 송어입니다.
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7
파차란
식후에는 나바라산 아니스를 넣은 슬로 리큐어.
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8
나바라 아스파라거스
마요네즈 또는 비네그레트를 곁들인 PGI를 곁들인 화이트 아스파라거스.
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9
로도사 피킬로 고추
PDO를 곁들인 구운 고추에 대구나 고기를 채워 넣습니다.
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10
Idiazábal과 Roncal 치즈
나바라 계곡의 라트사(Latxa) 양 치즈.
후보자
아직은 상위 10에 진입하지 못했습니다. 한 단계 더 발전할 수 있도록 투표해 주세요.
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11
굳어진 식품
양의 젖을 카이쿠로 응고시킨 뒤 꿀이나 설탕을 곁들인 요리입니다.
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12
투델라 아티초크
PGI를 곁들인 아티초크에 햄을 곁들인 요리입니다.
이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.
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댓글(20)
Ganas de volver a Tudela para las jornadas de la verdura.
Las verduras de la Ribera son de las mejores de España.
La menestra de Tudela en primavera, con verduras de la Ribera, no hay otra igual.
El ajoarriero de Pamplona es diferente al de Aragón, que conste.
El txistorra de Arbizu, la mejor.
Pamplona en fiestas, pinchos en la calle Estafeta 🎉
Navarra es un paraíso gastronómico y nadie lo sabe.
Los espárragos de Navarra frescos, nada que ver con los de lata.
Las alcachofas de Tudela a la plancha con un poco de sal gorda.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, mi madre los borda.
Chistorra en San Fermín con un buen pan, no necesito más.
Cordero al chilindrón como el de la abuela, ninguno.
Idiazábal es más vasco, pero el Roncal sí es navarro 100 %.
Bueno, Idiazábal tiene zona de producción en Navarra también.
Esta lista me ha dado un hambre que no veas
El pacharán casero de mi tío es el mejor del mundo, aunque tumba 😂
Falta la trucha... ah, está. Pues la sopa cana!
Pochas con chistorra en otoño, ya es temporada 🍂
La cuajada de Ultzama con miel, postre perfecto.
Mejor lista de platos de Navarra que he visto.