Geriausi tipiški Lombardo patiekalai
3 geriausi pagal 0 žmonių balsus: Šafrano rizotas · Vieno šnicelis · Troškinta veršiena. (Atnaujinta 2020-04-21.)
Risotto, polenta ir sviestas: Lombardo virtuvė pagal Vikipedijos įrašą „Lombardo virtuvė“, nuo Milano rizoto iki Valtellina pizzoccheri.
Automatiškai išversta (originalas Italiano k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Šafrano rizotas
Geltonojo šafrano rizotas su čiulpais.
-
2
Vieno šnicelis
Veršienos kotletas apkeptas ir pakeptas svieste.
-
3
Troškinta veršiena
Troškintas veršienos blauzdas su gremolada.
-
4
Cassoeula
Žieminis kiaulienos ir kopūstų troškinys.
-
5
Pizzoccheri
Grikių tagliatelle su bulvėmis, kopūstais ir Casera, iš Valtellina.
-
6
Moliūgų torteliai
Ravioli iš Mantujos su moliūgu, amaretti ir garstyčiomis.
-
7
Polenta taragna
Grikių polenta su sviestu ir sūriu.
-
8
Casoncelli
Įdaryti makaronai iš Bergamo ir Brešos su sviestu ir šalavijais.
-
9
Bresaola iš Valtellinos
SGN sūdyta ir pagardinta jautiena.
-
10
Panettone
Milano kalėdinis desertas.
-
11
Gorgonzola
DOP mėlynojo pelėsio sūris, saldus arba aštrus.
-
12
Cremona garstyčios
Cukruoti vaisiai garstyčių sirupe.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (0)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Komentarų dar nėra. Būk pirmas!