Geriausi tipiški Umbrijos patiekalai
3 geriausi pagal 0 žmonių balsus: Strangozzi su juodu triufeliu · Porchetta · Norcia kumpis. (Atnaujinta 2020-03-10.)
Triufeliai, kiaulienos mėsinė ir ankštiniai augalai: Umbrijos virtuvė pagal Vikipedijos įrašą „Umbrijos virtuvė“, nuo strangozzi su triufeliais iki porchetta.
Automatiškai išversta (originalas Italiano k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Strangozzi su juodu triufeliu
Ilgi rankų darbo makaronai su Norcia triufeliais.
-
2
Porchetta
Kepta kiauliena be kaulų ir žolelėmis.
-
3
Norcia kumpis
SGN kumpis iš mėsininkų tėvynės.
-
4
Castelluccio lęšiai
SGN lęšiai, auginami plynaukštėje.
-
5
Tekstinis tortas
Suplota duona, kepta ant grotelių, įdaryta vytinta mėsa.
-
6
Umbricelli
Tiršti ir ilgi makaronai, su padažu arba česnaku.
-
7
Skanus šuniukas
Skrudintas medžio balandis su vyno ir alyvuogių padažu.
-
8
Juodasis upėtakis
Upėtakiai su triufeliais.
-
9
Burtos iš Monteleonės
DOP spelta sriuboje.
-
10
Torcolo di San Costanzo
Perugijos spurga su cukruotais vaisiais ir anyžiais.
-
11
Supurtė
Asyžiaus vyniotinis desertas su obuoliais ir graikiniais riešutais.
-
12
Bučiuoja Perugina
Šokoladas su lazdyno riešutais ir natomis, gimęs Perudžoje 1922 m.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (0)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Komentarų dar nėra. Būk pirmas!