Geriausi tipiški Oachakos patiekalai
3 geriausi pagal 114 žmonių balsus: Tlayuda · Quesillo · juodasis kurmis. (Atnaujinta 2020-05-24.)
Septynių kurmių žemė pagal Vikipedijos straipsnį „Oachakos gastronomija“: tlayudas, žiogas, quesillo ir mezcal.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Tlayuda
Didelė ir traški tortilija su sėdyne, pupelėmis, sūriu ir trūkčiojimu.
-
2
Quesillo
„Oaxacan“ sūris, susuktas į rutulį.
-
3
juodasis kurmis
Sudėtingiausias iš septynių apgamų, su juodu vaikučiu ir šokoladu.
-
4
Memelas
Storos tortilijos su sėdyne, pupelėmis ir sūriu.
-
5
Oaxacan tamales
Apvyniotas banano lape su kurmiu.
-
6
žiogai
Skrudinti amūrai su citrina, čili ir druska.
-
7
geltonas apgamas
Costeño čili ir šventųjų lapų kurmis su empanadomis.
-
8
Tasajo ir cecina enchilada
Ant grotelių keptos džiovintos mėsos iš lapkričio 20 dienos turgaus.
-
9
raudonas apgamas
Raudonas kurmis su ancho čili ir šokoladu.
-
10
Tejate
Ikiispaniškas kukurūzų ir kakavos gėrimas.
-
11
vandens šokoladas
Sumaltas šokoladas su cinamonu ir cukrumi, išplaktas vandenyje.
-
12
Mezcal
Agavos distiliatas, daugiausia gaunamas iš Oachaca.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (0)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Komentarų dar nėra. Būk pirmas!