Geriausi tipiški Jukatano patiekalai
3 geriausi pagal 114 žmonių balsus: Cochinita pibil · laimo sriuba · Panuchos. (Atnaujinta 2019-05-13.)
Majų virtuvė su recado ir achiote, pagal straipsnį „Jukatano gastronomija“ Vikipedijoje: nuo kochinita pibil iki papadzulių.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Cochinita pibil
Kiauliena anato ir rūgščiame apelsine, virta po žeme banano lape.
-
2
laimo sriuba
Vištienos sultinys su Yucatecan laime ir kepta tortilija.
-
3
Panuchos
Tortilijos įdarytos pupelėmis su vištiena arba kalakutiena ir raudonuoju svogūnu.
-
4
Salbutes
Pūstos ir keptos tortilijos su kalakutiena.
-
5
Papadzules
Kiaušinių tacos, maudytos moliūgų sėklų padaže.
-
6
Poc chuc
Kiauliena marinuota rūgščių apelsinų ant grotelių.
-
7
Markizės
Traškūs vafliai su sūriu.
-
8
juodas užpildas
Kalakutiena degintame čili padaže.
-
9
Codzitos
Apvolioti taquitos su pomidorų padažu ir sūriu.
-
10
Xtabentun
Anyžių likeris ir xtabentún žiedų medus.
-
11
įdarytas sūris
Sūrio rutulys įdarytas mėsa su kol ir pomidoru.
-
12
Mucbipollo
Didelė tamalė, kepta po žeme Hanal Pixán.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (0)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Komentarų dar nėra. Būk pirmas!