Geriausi Radžastano patiekalai
3 geriausi pagal 283 žmonių balsus: Dal baati churma · Panchratna dal · Ker sangri. (Atnaujinta 2018-09-25.)
Dal baati churma, ker sangri ir laal maas: firminiai Radžastano virtuvės patiekalai, užkandžiai ir saldumynai pagal Vikipediją.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 16
-
1
Dal baati churma
Kepti kvietiniai rutuliukai su lęšiais ir saldžia trupinta churma.
-
2
Panchratna dal
Penki kartu virti lęšiai.
-
3
Ker sangri
Dykumos uogos ir pupelės virtos su prieskoniais.
-
4
Laal maas
Ugningas Rajput avienos karis su raudonomis paprikomis.
-
5
Bajra roti
Perlų-sorų paplotėlis, pagrindinis dykumos produktas.
-
6
Mirchi bada
Dideli čili įdaryti bulvėmis ir kepti tešloje.
-
7
Papad ro saag
Papadų karis su prieskoniais jogurto padaže.
-
8
Ghevaras
Korio formos keptos tešlos diskas, išmirkytas sirupe.
-
9
Gatte ro saag
Gram-miltų kukuliai jogurto karyje.
-
10
Bikaneri bhujia
Traškus kandžių pupelių ir gramų miltų užkandis iš Bikaner.
-
11
Missi roti
Kvietinių ir gramų miltų paplotėlis.
-
12
Malpua iš Pushkar
Puškare garsūs saldūs kepti blynai.
-
13
Lassi iš Džodpuro
Tirštas, kreminis jogurtinis gėrimas.
-
14
Maans ra soola
Ant iešmelių kepta mėsa ant žarijų.
-
15
Mawa kachori
Kachori, užpildytas pieno sausomis medžiagomis ir džiovintais vaisiais, iš Džodhpuro.
-
16
Pyaaz kachori
Smulkiai keptas pyragas su prieskoniais svogūnais.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.