Tipiškiausi kubietiško maisto patiekalai
3 geriausi pagal 17 žmonių balsus: Maurai ir krikščionys (congrí) · seni drabužiai · Juka su mojo. (Atnaujinta 2025-08-15.)
Kreolų patiekalai, apibūdinantys Kubos virtuvę, nuo ropavieja iki congrí, rašoma Kubos maisto vadovuose.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Maurai ir krikščionys (congrí)
Virti ryžiai kartu su juodosiomis pupelėmis (arba raudonomis pagal rytietišką kongrą).
-
2
seni drabužiai
Susmulkinta jautiena pomidorų, pipirų ir rūgščių apelsinų padaže; emblemiškiausias patiekalas.
-
3
Juka su mojo
Virta juka su česnakiniu mojo, rūgščiu apelsinu ir aliejumi.
-
4
Kreolų ajiaco
Mėsos troškinys su daržovėmis (malanga, saldžiosios bulvės, juka, kukurūzai), kubietiško identiteto patiekalas.
-
5
kepta karvė
Susmulkinta mėsa kepta iki traškumo su svogūnais, česnakais ir citrina.
-
6
Havanos stiliaus picadillo
Malta mėsa su alyvuogėmis, razinomis ir kaparėliais, su ryžiais ir kiaušiniu.
-
7
Ryžiai su chorrera vištiena
Lipnūs ryžiai su vištiena, alumi ir paprikomis.
-
8
Kubietiškas sumuštinis
Kubietiška duona su kiaulės žinda, kumpiu, šveicarišku sūriu, marinuotais agurkais ir garstyčiomis, presuota.
-
9
kepta kiaulė
Su mojo marinuota ir skrudinta kiauliena – Kūčių vakarienės akcentas.
-
10
dega uodega
Jautienos uodega troškinta su vynu ir aštri.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Tamale puodelyje
Saldžiųjų kukurūzų tešla, troškinta su kiauliena.
-
12
Tostones
Žalieji gysločiai kepti du kartus ir susmulkinti.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (9)
Prisijunkite norėdami komentuoti
El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.