Geriausi tipiški Bolivijos patiekalai
3 geriausi pagal 6 žmonių balsus: Salteña · Silpancho · žemės riešutų sriuba. (Atnaujinta 2026-08-25.)
Patiekalai, kurių kiekvienas bolivietis pasiilgsta užsienyje, nuo saltenos pusryčiams iki pique macho iš Kočabambos, rašoma Bolivia.com ir gastronomijos vadovuose.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Salteña
Sultinga empanada iš sultinio, mėsos, bulvių ir alyvuogių, kuri valgoma ryte.
-
2
Silpancho
Labai plonai kepta mėsa ant ryžių ir bulvių, su keptu kiaušiniu ir salotomis; iš Kočabambos.
-
3
žemės riešutų sriuba
Kreminė žemės riešutų sriuba su bulvytėmis ant viršaus.
-
4
Fricassee
La Pasui būdinga aštri kiaulienos sriuba su geltonu čili ir mote.
-
5
pirmininkas
Andų sriuba iš chuño, ėrienos ir daržovių.
-
6
Cuñape
Maniokos krakmolo ir sūrio bandelė iš Rytų Bolivijos.
-
7
lydekos patinas
Keptos bulvės su mėsa, dešra, svogūnais, lokoto ir kietai virtu kiaušiniu, sukurtos Kočabamboje 1974 m.
-
8
majadito
Ryžiai su charque, keptu kiaušiniu ir bananu, iš rytų (Santa Cruz).
-
9
Anticuchos
Jautienos širdies vėrinukai su bulvėmis ir žemės riešutų padažu, iš La Paso nakties.
-
10
Vištienos sajta
Vištiena geltoname čili padaže su chuño, būdinga La Pasui.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Api su tortu
Karštas purpurinis kukurūzų gėrimas su kepta empanada su sūriu, Andų pusryčiai.
-
12
Cochabambino kiaulienos žievelės
Kiauliena kepta riebaluose su mote ir chicha.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂