Geriausi tipiški Astūrijos patiekalai
3 geriausi pagal 47 žmonių balsus: Astūrijos fabada · Cachopo · Astūrijos puodas. (Atnaujinta 2026-03-02.)
Astūrijos virtuvė su šaukštu, sidru ir pieva: nuo fabados iki cachopo, pasak Astūrijos maisto vadovų.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Astūrijos fabada
Fabes su compango (chorizo, kraujinė dešra, lakonas ir šoninė); geriausiai žinomas Astūrijos patiekalas.
-
2
Cachopo
Dvi jautienos filė, įdaryta kumpiu ir sūriu, apkepta ir kepta; šiandien populiariausias patiekalas.
-
3
Astūrijos puodas
Kopūstų, bulvių, pupelių ir compango troškinys.
-
4
skorpionų pyragas
Šaltojo roko žuvies pyragas, išpopuliarintas Juano Mari Arzako.
-
5
Jūros lydeka su sidru
Kantabrijos lydeka, troškinta sidre.
-
6
Pupelės su moliuskais
Pupelės, troškintos su moliuskais, jūros gėrybių versija.
-
7
Astūrijos sūriai
Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu ir Casín, keturi DOP.
-
8
Chorizo su sidru
Chorizo virtas natūraliame sidre, chigre tapa.
-
9
Degintas ryžių pudingas
Ryžių pudingas su degintu cukraus plutele, labai kreminis.
-
10
caleya pitu
Lėtai troškinta vietinė laisva vištiena.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Kukurūzų pyragaičiai
Kepti kukurūzų miltų pyragaičiai su malta mėsa arba kiaušiniu.
-
12
Casadielles
Kepti kukuliai, įdaryti graikiniais riešutais ir anyžiais.
-
13
Frixuelos
Antroksui būdinga plona kepta tešla, panaši į blyninį, kuri valgoma su cukrumi arba medumi.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (8)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Y la sidra escanciada para acompañar, que no falte 🍏
El cachopo se ha puesto de moda en Madrid pero en Asturias es otra cosa.
Falten los frixuelos!! Postre típico de Asturias.
Pitu de caleya, pollo de corral guisado, una maravilla.
Les fabes con almejes tamién tán buenísimes
Fabada primero, como debe ser. Con su compango.
Pastel de cabracho, el entrante perfecto.
Arroz con leche requemado como en casa de mi güela, ninguno.