Geriausi tipiški Baskų krašto patiekalai
3 geriausi pagal 103 žmonių balsus: Menkės pil pil · Marmitako · Tolosos pupelės. (Atnaujinta 2025-11-25.)
Baskų jūros virtuvė, troba ir gastronomijos visuomenė, pasak Vikipedijos idealistas ir baskų patiekalų vadovai.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Menkės pil pil
Confit menkė, kurios želatina emulsuoja aliejų su česnaku ir čili.
-
2
Marmitako
Tuno troškinys su bulvėmis ir chorizo pipirais, iš žvejų.
-
3
Tolosos pupelės
Juodosios pupelės su sakramentais: kopūstai, chorizo, kraujinė dešra ir čili.
-
4
Kokotxas žaliame padaže
Jūros lydekos smakras česnakų ir petražolių padaže.
-
5
Txangurro į Donostiarra stilių
Krabas au gratin savo kiaute.
-
6
Koxkera tipo jūrų lydeka
Jūros lydeka su moliuskais, šparagais ir žirneliais žaliame padaže.
-
7
Biskajos stiliaus menkė
Menkė chorizo pipirų ir svogūnų padaže.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, iešmas: senamiesčio barų baras.
-
9
Txipironai savo rašalu
Juodojo rašalo padaže troškinti kalmarai.
-
10
Jautienos kepsnys
Ant grotelių keptas senas karvės karbonadas, sidro namų emblema.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Baskų pyragas (goxua)
Biskvito, grietinėlės ir deginto kremo desertas iš Vitorijos.
-
12
Sukalki
Jautienos troškinys su bulvėmis ir žirneliais.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (0)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Komentarų dar nėra. Būk pirmas!