Geriausi tipiški Neapolio ir Kampanijos patiekalai
3 geriausi pagal 14 žmonių balsus: Neapolietiška pica · Casatiello · Aštuonkojis Luciana stiliaus. (Atnaujinta 2026-10-01.)
Neapolio ir Kampanijos virtuvė ne tik pica: pagrindiniai patiekalai pagal Dissapore, Vikipediją ir Neapolio virtuvės vadovus.
Automatiškai išversta (originalas Italiano k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Neapolietiška pica
Margherita ir marinara, kepta malkinėje krosnyje, UNESCO menas.
-
2
Casatiello
Pikantiškas Velykų pyragas su vytinta mėsa, sūriais ir sveikais kiaušiniais.
-
3
Aštuonkojis Luciana stiliaus
Troškintas aštuonkojis su pomidoru, alyvuogėmis ir kaparėliais iš Santa Lucia kaimo.
-
4
Neapolio ragu
Pomidorų padažas su visais mėsos gabalėliais virti mažiausiai šešias valandas, sekmadienio pietūs.
-
5
Spagečiai su moliuskais
Moliuskai, česnakai, aliejus ir petražolės.
-
6
Makaronų omletas
Bucatini su bešamelio padažu, mėsa, žirneliais ir mocarela, kepta tešloje, iš keptuvės.
-
7
Kepta pica
Įdaryta ir kepta pica, Neapolio pokario simbolis.
-
8
Pastiera
Velykų pyragas su kviečiais, rikota ir apelsinų žiedais.
-
9
Makaronai ir bulvės su provola
Puikūs makaronų mišiniai su bulvėmis ir spygliuota provola.
-
10
Spagečiai alla Nerano
Keptos cukinijos ir Provolone del Monaco, iš Sorento pakrantės.
-
11
Baklažanų parmigiana
Kepti baklažanai sluoksniuoti su pomidoru, fior di latte ir parmezanu.
-
12
Naršykite jį
Garbanota arba trapi tešla, įdaryta manų kruopomis ir citrusine rikota.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 12…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
13
Baba
Romu raugintas desertas, kuris yra Neapolio simbolis.
-
14
Genujos makaronai
ilgai virti balti svogūnai ir mėsos ragù; nepaisant pavadinimo, tai neapolietiškas.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (5)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Casatiello a Pasquetta, la tradizione!
Spaghetti alla Nerano a Massa Lubrense, con le zucchine fritte e il provolone del Monaco.
Il ragù napoletano deve pippiare per ore, la domenica mattina tutta la casa profuma.
La frittatina di pasta da passeggio, il miglior street food di Napoli.
La genovese è napoletana, non genovese, lo sanno tutti qui 😄