Geriausi tipiški Kastilijos-La Mančos patiekalai
3 geriausi pagal 453 žmonių balsus: La Mancha košė · Manchego ratatouille · Dvikovos ir lūžis. (Atnaujinta 2026-08-09.)
La Mančos piemenų ir žvėrienos virtuvė, daugelis Don Kichote minimų patiekalų, remiantis Vikipedija, El Debate ir Kastilijos-La Mančos gastronomijos vadovais.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
La Mancha košė
Žirnių miltai su šonine, česnaku ir paprika, skerdimo patiekalas.
-
2
Manchego ratatouille
Alyvuogių aliejuje pakepinti pomidorai, pipirai, svogūnai ir cukinijos.
-
3
Dvikovos ir lūžis
Kiaušienė su chorizo ir šonine, kurią Don Kichotas valgydavo šeštadieniais.
-
4
Trinti trupinius
Piemens trupiniai su česnaku, šonine ir vynuogėmis.
-
5
Morteruelo
Viduramžių karštas žvėrienos ir kepenų paštetas su duona ir prieskoniais iš Cuenca.
-
6
Toledo marcipanas
Migdoliniai saldainiai su SGN.
-
7
Manchego sūris
Manchego avies sūris su DOP.
-
8
Toledo stiliaus troškinta kurapka
Kurapka troškinta su actu, lauro lapu ir česnaku.
-
9
Manchego gaspacho
Karštas žvėrienos troškinys (triušienos, kurapkos) ant cenceñas pyragų.
-
10
Atascaburras
Bulvių košė su menke, česnaku ir graikiniais riešutais, iš Albacete.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
La Mancha gėlės
Kepti saldainiai su gėlės formos formele, su medumi arba cukrumi.
-
12
Tiznao
Menkė su keptomis paprikomis ir svogūnais iš Ciudad Real.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (3)
Prisijunkite norėdami komentuoti
El morteruelo de Cuenca, una especie de paté buenísimo.
Las gachas manchegas en invierno con sus tropezones 🔥
Los duelos y quebrantos, que ya salen en el Quijote.