Geriausi tipiški maisto produktai iš šiaurės rytų
3 geriausi pagal 26 žmonių balsus: Krevečių pupelių kamuolys · Baião iš dviejų · Šiaurės rytų kuskusas. (Atnaujinta 2024-11-23.)
Šiaurės rytų virtuvė, vietinių, Afrikos ir Portugalijos įtakos mozaika devyniose valstijose, teigia Joaquim Nabuco fondas ir šiaurės rytų maisto vadovai.
Automatiškai išversta (originalas Português k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Krevečių pupelių kamuolys
Keptas juodųjų akių žirnių pyragas, keptas palmių aliejuje su vatapa, caruru ir džiovintomis krevetėmis, iš Bahia.
-
2
Baião iš dviejų
Ryžiai ir šparaginės pupelės su saulėje džiovinta mėsa ir anglies sūriu iš Ceará.
-
3
Šiaurės rytų kuskusas
Garuose virti kukurūzų dribsniai, pusryčiai su kiaušiniu, sviestu arba sūdyta jautiena.
-
4
Saulėje džiovinta mėsa su manioku
Sūdyta ir vytinta mėsa su manioku ir buteliuose išpilstytu sviestu.
-
5
Bahian moqueca
Žuvis arba krevetės kokosų ir palmių piene.
-
6
Rubacão
Baião iš Paraíba su šparaginėmis pupelėmis, sūriu ir grietinėle.
-
7
Marija-Izabelė
Ryžiai su malta sūdyta jautiena, iš Piauí.
-
8
Ant grotelių keptas anglies sūris
Paplūdimyje keptas sūrio iešmas su melasa.
-
9
Ožkos buchada
Ožkos viduriai, virti savo skiltyje, iš Paraíba ir Pernambuco.
-
10
Tapijoka
Maniokos guma, įdaryta varškės sūriu, kokosu arba džiovinta mėsa.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
cuxá ryžiai
Ryžiai su actu, džiovintomis krevetėmis ir sezamu, iš Maranhão.
-
12
vyniotinis pyragas
Labai puiki gvajavos rocambole, Pernambuco paveldas.
-
13
Sarapatelis
Kiaulienos arba ėrienos gabalėliai, virti su krauju ir prieskoniais.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (4)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Arroz de cuxá do Maranhão, quase ninguém conhece fora de lá!
Cuscuz nordestino com ovo no café da manhã, todo dia.
Acarajé da baiana no fim de tarde em Salvador, nada se compara.
Baião de dois com queijo coalho, comida de vó cearense.