Labākie tipiskie meksikāņu saldumi
3 labākie pēc 115 cilvēku balsīm: Cajeta de Selaja · Cidoniju kaklasaite · Cocadas. (Atjaunināts 2023. g. 18. dec..)
Tradicionālie saldumi no Meksikas, gandrīz visi amatniecības un vietējo vai klosteru mantojuma saldumi, kas visvairāk tiek atkārtoti ceļvežos un recepšu grāmatās.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Cajeta de Selaja
Kazas piena konfektes, kas vārītas ar cukuru, slavenas Celaya (Guanajuato).
-
2
Cidoniju kaklasaite
Morelijai raksturīga augļu pasta (cidonija, gvajava) ar sieru.
-
3
Cocadas
Rīvēts kokosrieksts ar cukuru un pienu, cepts vai kociņā.
-
4
Prieki
Amaranta batoniņi ar medu vai piloncilo, pirmsspāņu izcelsmes; Tulyehualco (CDMX) svin savu gadatirgu.
-
5
piedzēries
Pueblai raksturīgi piena un cietes saldumi ar šķidrumu, pārklāti ar cukuru.
-
6
Zemesriekstu marcipāns
Zīmola De la Rosa (Gvadalahara, 1942) ir veikala klasika.
-
7
Lēnes
Kraukšķīgi grauzdēti zemesrieksti vai pepitas ar piloncillo vai medu.
-
8
Vafeles ar kastīti
Divas plānas vafeles ar cajeta vidū, diezgan salds.
-
9
Linaresas godība
Kazas piena konfektes ar valriekstu, kas ietītas sarkanā celofānā, no Nuevo León.
-
10
Čili tamarindi
Tamarinda mīkstums ar cukuru un čili, saldskābo un pikanto meksikāņu garšu.
-
11
Šķiņķis
Dulce de leche, cukurs un kanēlis vārīti vara katliņā.
-
12
Pueblas saldais kartupelis
Saldo kartupeļu batoniņi ar cukura un augļu garšu no Santa Clara de Puebla klostera.
-
13
cukura galvaskausus
Mirušo dienai dekorēti cukura galvaskausi.
-
14
Piedegusi piena konfekte
Piens un cukurs, kas pagatavots līdz karamelizācijai, no Zakatekasas un Jalisko.
-
15
Pārvietojiet mūs
Ceptas mīklas kubi, kas salīmēti ar piloncillo medu, no Pueblas.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 15…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
16
Pepitorias
Ķirbju sēklas ar piloncillo starp krāsainām vafelēm, no Guanajuato.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹