Labākie tipiskie Sardīnijas ēdieni
3 labākie pēc 0 cilvēku balsīm: Porceddu · Culurgiones · Malloreddus Kampidānas stils. (Atjaunināts 2019. g. 9. aug..)
Sardīnijas virtuve, pastorālie ēdieni un jūras veltes, saskaņā ar ierakstu "Sardīniešu virtuve" Vikipēdijā: no porceddu līdz culurgiones, no pane carasau līdz seadas.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Italiano). Skatīt oriģinālu
Populārākie 12
-
1
Porceddu
Uz iesma cepta zīdītājcūka ar mirti.
-
2
Culurgiones
Ravioli d'Ogliastra ar kartupeļiem, pekorīno un piparmētru, aizvērti kā kukurūzas vārpa.
-
3
Malloreddus Kampidānas stils
Sardīnijas gnoči ar desu un safrāna mērci.
-
4
Fregola ar gliemenēm
Grauzdētas makaronu bumbiņas ar gliemenēm.
-
5
Carasau maize
«Mūzikas papīrs», ļoti plāna ganu maize.
-
6
Svaiga maize
Karasau, kas mērcēts buljonā ar mērci, pekorīno un vārītu olu.
-
7
Seadas
Cepts deserts no siera un rūgtā medus.
-
8
Kefale bottarga
Kaltētas kefales olas no Cabras.
-
9
Sardīnijas pekorīno
ACVN aitas siers no salas.
-
10
Gallura zupa
Cepeškrāsnī cepta maize, siers un buljons.
-
11
Jērs ar artišokiem
Sardīnijas AĢIN jēra gaļa, sautēta ar ērkšķainajiem artišokiem.
-
12
Uz filindeu
Retākie makaroni pasaulē, ar rokām austi Nuoro.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!