Labākie Burgundijas ēdieni
3 labākie pēc 9 cilvēku balsīm: Liellopu gaļas burguinjons · Burgundijas gliemeži · Olas meuretē. (Atjaunināts 2021. g. 24. maijs.)
Vīns, sinepes un Šarolē: Burgundijas virtuves īpatnības saskaņā ar Wikipedia rakstu “Burgundijas virtuve”.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Français). Skatīt oriģinālu
Populārākie 12
-
1
Liellopu gaļas burguinjons
Sarkanvīnā sautēta liellopa gaļa ar bekonu un sēnēm.
-
2
Burgundijas gliemeži
Ar ķiploku pētersīļu sviestu.
-
3
Olas meuretē
Vārītas olas sarkanvīna mērcē.
-
4
Coq au vin
Gailis vārījās Burgundijas vīnā.
-
5
Pētersīļu šķiņķis
Šķiņķa terīns pētersīļu želejā, Lieldienas.
-
6
Époisses
Sieru mizu mazgā ar Burgundijas čagām.
-
7
Dižonas piparkūkas
Medus piparkūkas.
-
8
Kir
Aligoté baltvīns un crème de cassis.
-
9
Pôchhouse
Upes zivju matelote baltvīnā.
-
10
Flavigny anīss
Abatijā ražotas mazas anīsa konfektes.
-
11
Gougères
Sāļi uzpūsti ar sieru.
-
12
Dižonas sinepes
Reģiona simboliskā garšviela.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!