Labākie Korsikas virtuves ēdieni
3 labākie pēc 8 cilvēku balsīm: Figatellu · Lonzu, coppa un prisuttu · Fiadone. (Atjaunināts 2021. g. 16. jūn..)
Nustral cūkgaļas, brokoļu un kastaņu gaļas izstrādājumi: Korsikas virtuves īpatnības saskaņā ar Wikipedia rakstu “Korsikāņu virtuve”.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Français). Skatīt oriģinālu
Populārākie 12
-
1
Figatellu
Kūpināta cūkgaļas aknu desa, grilēta ziemā.
-
2
Lonzu, coppa un prisuttu
AOP cūkgaļa no Nustrale.
-
3
Fiadone
Broču un citronu kūka.
-
4
Teļa gaļa ar olīvām
Teļa gaļas putraimi ar olīvām un tomātiem.
-
5
Mežacūkas sautējums
Sarkanvīnā sautētas mežacūkas.
-
6
Pulenda
Kastaņu miltu polenta.
-
7
Aziminu
Korsikas bouillabaisse.
-
8
Korsikas medus
AOP medus no maquis.
-
9
Brocciu
Svaigs ACVN siers, kas izgatavots no aitas vai kazas sūkalām.
-
10
Korsikas zupa
Dārzeņu, pupiņu un aukstā gaļas zupa.
-
11
Broču fritītes
Sāļi vai saldie virtuļi ar svaigo sieru.
-
12
Canistrelli
Sausie cepumi ar anīsu vai baltvīnu.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!