Labākās tapas Spānijā
3 labākie pēc 43 cilvēku balsīm: Tortilju iesms · Marinēti anšovi · bravas kartupeļi. (Atjaunināts 2026. g. 14. sept..)
Tapas un porcijas, kas netrūkst no spāņu bāra letes, liecina tapas ceļveži (Spain.info, TheFork un gastronomijas emuāri). Paredzēts tapas, nevis galda maltītei.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 20
-
1
Tortilju iesms
Kartupeļu omlete, vispieprasītākā tapa bāros visā valstī.
-
2
Marinēti anšovi
Malagai raksturīgas anšovu filejas, kas marinētas etiķī ar ķiplokiem un pētersīļiem.
-
3
bravas kartupeļi
Cepti kartupeļu kubiņi ar pikantu brava mērci; Madridē tie ir reliģija.
-
4
Padrona pipari
Cepti pipari ar rupjo sāli; viens ik pēc dažiem kodumiem.
-
5
Astoņkājis gadatirgū
Astoņkājis, kas pagatavots ar papriku un eļļu, Galīcijas zvaigžņu ēdiens.
-
6
Šķiņķa kroketes
Krēmīgs bešamels ar šķiņķi, panēts un cepts; Jūs vērtējat bāru pēc kroketēm.
-
7
Romiešu stila kalmāri
Panēti kalmāru gredzeni; sviestmaizēs tie ir Madrides Plaza Mayor klasika.
-
8
Ķiploku garneles
Kastrolis ar eļļu, ķiplokiem un čilli, kas uz galda nonāk čaukstoši.
-
9
Krievu salāti
Kartupeļi, tuncis, olas, burkāni un majonēze; fiksēta tapa Seviļas un Madrides bāros.
-
10
Ibērijas šķiņķis
Dažas šķēles sagriež ar nazi ar cērtēm vai maizi, luksusa tapa.
-
11
Džilda
Olīvu, anšovu un čili banderilla, dzimusi Sansebastjanā 1940. gados.
-
12
Ķiploku sēnes
Sēnes sautētas ar ķiploku, pētersīļiem un baltvīnu; Loru ielas specialitāte Logronjo.
-
13
Montadito de pringá
Maize ar sasmalcinātu sautētu gaļu, Seviljas tapa par excellence.
-
14
Flamenkīns
Panēts un cepts muguras un šķiņķa rullītis no Kordovas.
-
15
Madrides stila trieps
Ar čorizo, asinsdesu un papriku sautēts cūciņš, māla katlā.
-
16
Mauru iesms
Cūkgaļas vai jēra iesms marinēts ar papriku un garšvielām, grilēts vai grilēts.
-
17
chopitos
Cepti kalmāru padomi, raksturīgi Andalūzijai.
-
18
Tīģergliemenes
Mīdijas, pildītas ar pikantu bešamelu, sakultas un ceptas čaumalā; ļoti no Bilbao.
-
19
grilēta auss
Grilēta cūkas ausi ar papriku un bravas mērci, klasika Madrides bāros.
-
20
Pickle karogi
Sālījumu karogi (kornišoni, maurloki, olīvas), lai pievienotu vermutu.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 20…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
21
Kotletes mērcē
Gaļas kotletes tomātu vai mandeļu mērcē, klasika bāros visā Spānijā.
-
22
Burgosas asinsdesa
Rīsu asinsdesa ar AĢIN, pasniegta grilēta šķēlēs.
-
23
salauztas olas
Ceptas olas uz frī kartupeļiem, virsū salauztas, bieži ar šķiņķi vai chistorru.
-
24
Grilēti žileti
Grilētas vaļējas žiletes ar eļļu, citronu un pētersīļiem.
-
25
Grilētas ķemmīšgliemenes
Nelielas Galisijas ķemmītes, kas grilētas ar ķiplokiem un pētersīļiem.
-
26
Chorizo ar sidru
Chorizo, kas pagatavots dabīgā sidrā, klasiska tapa no Astūrijas sidra namiem.
-
27
Jūrnieks
Murcian tapa: Krievu salāti uz kraukšķīga virtuļa ar anšovu.
-
28
Torreznos
Kraukšķīgi ceptas bekona strēmeles; tiem no Sorijas ir garantijas zīme.
-
29
Salmorejo
Auksta tomātu krēma kastrolis ar olu un šķiņķi, Kordovas tapa.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (4)
Las bravas de Madrid son otra cosa.
La tortilla, con cebolla por supuesto.
La gilda en el puesto 8 me parece poco, en Donosti es sagrada.
Faltan el pincho moruno, los huevos rotos, la morcilla de Burgos, las albóndigas... ¡lista muy corta!