Labākie Langdokas virtuves ēdieni
3 labākie pēc 36 cilvēku balsīm: Castelnaudary cassoulet · Tielle de Sète · Mencu brendāde. (Atjaunināts 2021. g. 10. janv..)
Cassoulet, tielle Sétoise un brandade: Langdokas ēdieni, kas minēti Wikipedia rakstā par Langdokas virtuvi.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Français). Skatīt oriģinālu
Populārākie 16
-
1
Castelnaudary cassoulet
Pupiņas, confit, desa un vārīta cūkgaļa.
-
2
Tielle de Sète
Pikantais astoņkāju un tomātu pīrāgs.
-
3
Mencu brendāde
Menca, emulģēta ar olīveļļu, Nīmas specialitāte.
-
4
Bourride à la Sétoise
Jūras velnis ar aioli.
-
5
Gliemenes pildītas ar Sétoise
Mīdijas pildītas ar desas gaļu tomātu mērcē.
-
6
Sétoise zivju zupa
Akmens zivju zupa.
-
7
Pezenas Berlingots
Vārītas cukura konfektes.
-
8
Pelardons
Mazais Cévennes kazas siers.
-
9
Austiņas
Smalki karnevāla virtuļi.
-
10
Bouzigues austeres
Gliemenes no Thau dīķa.
-
11
Makaronāde
Makaroni ar Sète brageole sulu.
-
12
Mazais pastēte no Pézenas
Mazs saldskābs aitas pastēte.
-
13
Mazais pastēte no Nīmas
Neliels cūkgaļas un teļa gaļas pīrāgs.
-
14
Rokfora
Aitas zilais siers nogatavināts pagrabos.
-
15
Bull Guardian
Camargue buļļu sautējums.
-
16
Kraukšķīgais Villaret
Cieto mandeļu biskvīts no Nīmas.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (1)
La tielle sétoise devant le cassoulet de Castelnaudary ? Les Audois vont s'étrangler mdr