Labākie Allgau ēdieni
3 labākie pēc 44 cilvēku balsīm: Dzirnaviņas nudla · Siera spaetzle · Krautspätzle. (Atjaunināts 2019. g. 28. nov..)
Kässpätzle, Krautspätzle un kalnu siers: Allgäu virtuves īpatnības, piena un siera zeme.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Deutsch). Skatīt oriģinālu
Populārākie 12
-
1
Dzirnaviņas nudla
Nūdeles no kviešu mīklas, kas līdzīgas Schupfnudeln.
-
2
Siera spaetzle
Spaetzle ar kalnu sieru un ceptiem sīpoliem.
-
3
Krautspätzle
Spaetzle ar skābētiem kāpostiem.
-
4
Allgäu Emmentaler
Emmentaler no Allgau.
-
5
Saskrāpēts
Saplēstā pankūka.
-
6
Brenntars
Habermus ar ceptiem kartupeļiem.
-
7
Stuffer
Allgäu mīklas izstrādājumi.
-
8
Allgäu kalnu siers
Pikants cietais siers.
-
9
Baltais gleznotājs
Stiprs siers no reģiona.
-
10
Nonnafurzle
Taukos cepti mīklas klimpas.
-
11
Allgäu sviests
Sviests no Allgäu piena.
-
12
Katzengschroi
Liellopu gaļas Gröstl, kas pagatavots no pārpalikumiem.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (1)
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.