Labākie tipiskie Basku zemes ēdieni
3 labākie pēc 103 cilvēku balsīm: Mencas pil pil · Marmitako · Tolosa pupiņas. (Atjaunināts 2025. g. 25. nov..)
Jūras basku virtuve, lauku māja un gastronomijas sabiedrība, saskaņā ar Wikipedia, ideālistiem un basku ēdienu ceļvežiem.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 10
-
1
Mencas pil pil
Confit menca, kuras želatīns emulģē eļļu ar ķiplokiem un čilli.
-
2
Marmitako
Tunča sautējums ar kartupeļiem un čorizo pipariem, no zvejniekiem.
-
3
Tolosa pupiņas
Melnās pupiņas ar sakramentiem: kāposti, chorizo, asinsdesa un čili.
-
4
Kokotxas zaļajā mērcē
Heka zodi ķiploku un pētersīļu mērcē.
-
5
Txangurro līdz Donostiarra stilam
Krabis vai gratīns savā čaulā.
-
6
Heks Koxkera stilā
Heks ar gliemenēm, sparģeļiem un zirņiem zaļajā mērcē.
-
7
Biskajas stila menca
Menca chorizo piparu un sīpolu mērcē.
-
8
Pintxos
Gilda, txaka, iesms: vecpilsētas bāru bārs.
-
9
Txipironi savā tintē
Melnās tintes mērcē sautēti kalmāri.
-
10
Liellopa steiks
Grilēta veca govs karbonāde, sidra māju emblēma.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 10…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
11
Basku kūka (goxua)
Biskvīta kūkas, krējuma un dedzinātā krējuma deserts no Vitorijas.
-
12
Sukalki
Liellopu gaļas sautējums ar kartupeļiem un zirņiem.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!