Ko ēst Sonorā: tipiskākie ēdieni
3 labākie pēc 59 cilvēku balsīm: Wakabaki · Sasmalcina ar olu · Cepta gaļa. (Atjaunināts 2022. g. 4. aug..)
Carne asada, burro percherón, dogo, cahuamanta un koijotas: ziemeļrietumu liellopu gaļas un miltu tortiljas virtuve.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 19
-
1
Wakabaki
Yaqui liellopa buljons ar dārzeņiem un aunazirņiem ballītēm.
-
2
Sasmalcina ar olu
Sarīvēta žāvēta gaļa ar olu.
-
3
Cepta gaļa
Kokā cepta liellopa gaļa, Sonoras virtuves pamats.
-
4
Gaļa ar čili
Liellopu gaļa sarkanajā čili mērcē.
-
5
Krāsota vista
Liellopa astes buljons ar pupiņām un kukurūzu.
-
6
Percheron ēzelis
Milzu burito sobakeras miltu tortiljā.
-
7
Koijoti
Lieli cepumi pildīti ar piloncillo.
-
8
Coricos
Donut formas kukurūzas cepumi.
-
9
Cahuamanta
Manta ray un garneļu buljons.
-
10
Kāds sonorāns
Vēdera ēdienkarte ar kukurūzu.
-
11
Colache
Cukini, kukurūzas un tomātu sautējums.
-
12
cachoreada
Jūras velšu grauzdiņš.
-
13
siera buljons
Kartupeļu buljons ar svaigo sieru.
-
14
kviešu pozole
Pozole gatavota ar kviešiem, nevis kukurūzu.
-
15
Sonoran Doge
Bekonā ietīts hotdogs ar pupiņām un mērcēm.
-
16
Bacanora
Sonoran agaves destilāts.
-
17
Šķiņķis
Saldais piens un cukurs.
-
18
Čimičanga
Cepts burito.
-
19
Garneles aguačilē
Neapstrādātas garneles citronā un čili.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (8)
La cahuamanta de Guaymas es lo mejor para la cruda
Bacanora en la lista, bien. Es el mezcal sonorense y poca gente lo conoce
La carne asada de Hermosillo no tiene comparación, y que nadie me diga lo contrario
Los de Monterrey van a decir que la suya es mejor jaja
Nada que ver, aquí la carne es otra cosa. Mezquite y sal, y ya.
Las coyotas de Villa de Seris con un café, desayuno perfecto
El dogo de Sonora a la salida del estadio, un clásico de la noche
Faltó la tortilla sobaquera en sí misma, merece su propio lugar