Paraíbas raksturīgākie ēdieni
3 labākie pēc 66 cilvēku balsīm: sauszemes rīsi · Kazas buchada · Saulē žāvēta gaļa. (Atjaunināts 2018. g. 9. okt..)
Saulē kaltēta gaļa, kazas buchada, mājputnu vista, cepta skuju zivs un vietējie rīsi: Paraíba virtuve no piekrastes un iekšzemes.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Português). Skatīt oriģinālu
Populārākie 18
-
1
sauszemes rīsi
Sarkanie rīsi, kas audzēti daļēji sausā reģionā.
-
2
Kazas buchada
Kazas iekšas, kas vārītas savā zarā, gardums no aizmugures.
-
3
Saulē žāvēta gaļa
Tas parādījās starp Paraibu un Serido ap 1720. gadu.
-
4
Brīvās turēšanas vista
Vārīta brīvās turēšanas vista.
-
5
Krabju sautējums
Krabji vārīti ar garšvielām.
-
6
Pirão
Buljons, kas sabiezināts ar maniokas miltiem.
-
7
Panelada
Zaļās gaļas un iekšas sautējums.
-
8
Xerém
Vārīta šķelta kukurūza.
-
9
Rubacão
Sarkanie rīsi ar zaļajām pupiņām, coalho sieru un krējumu.
-
10
Baião no diviem
Rīsi un pupiņas vārīti kopā.
-
11
Aunazirņu vista
Vistas gaļa vārīta savās asinīs.
-
12
Cepta adata
Ceptas piekrastes zivis.
-
13
Zivis ar kokosriekstu pienu
Kokosriekstu pienā vārītas zivis.
-
14
Manguza
Baltā kukurūza, kas vārīta ar kokosriekstu pienu.
-
15
Kuskuss
Kukurūzas kuskuss.
-
16
Umbuzada
Umbu dzēriens ar pienu.
-
17
Hominijs un tamale
Zaļās kukurūzas saldumi no jūnija svētkiem.
-
18
Cachaça do Brejo
Cachaças no Breho Paraibā, viens no labākajiem Brazīlijā.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!