Labākie tradicionālie Dienvidāfrikas ēdieni
3 labākie pēc 4 cilvēku balsīm: Braai · Zaķa čau · Potjiekos. (Atjaunināts 2026. g. 24. jūn..)
Saskaņā ar Matador, Discover Africa un Dienvidāfrikas pārtikas ceļvežiem ēdieni, kas parāda Dienvidāfrikas kultūru sajaukumu, sākot no Keipmalajiešu bobotie līdz Durbanas zaķu čau.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 12
-
1
Braai
Dienvidāfrikas bārbekjū virs koka un oglēm; gāze ir zaimošana.
-
2
Zaķa čau
Izdobts klaips, pildīts ar kariju, ko 1940. gadu Durbanā radīja Indijas strādnieki.
-
3
Potjiekos
Sautējiet lēni vārītu trīs kāju čuguna katlā virs uguns.
-
4
Vetkoek
Cepta maize pildīta ar malto gaļu vai ievārījumu.
-
5
Bobotijs
Garšvielu malta gaļa ar žāvētiem augļiem zem olu krēma, malajiešu raga izcelsme; bieži sauc par nacionālo ēdienu.
-
6
Boerewors
Satīta liellopu gaļas un cūkgaļas desa ar garšvielām, katra braai zvaigzne.
-
7
Biltonga
Gaisā žāvēta gaļa, kas konservēta ar etiķi, sāli un koriandru.
-
8
Pap un čakalaka
Kukurūzas biezputra ar pikantu dārzeņu garšu.
-
9
Bredijs
Tomātu un jēra sautējums no raga.
-
10
Malvas pudiņš
Lipīgs aprikožu sūkļa pudiņš ar krējuma mērci.
-
11
Koeksisters
Pīta cepta mīkla, kas mērcēta aukstā sīrupā.
-
12
Melktert
Piena tarte ar kanēli, afrikāneru klasika.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 12…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
13
Getsbijs
Milzīgs Keiptaunas sviestmaižu rullītis ar čipsiem, gaļu un mērci.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (5)
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.