Tipiski Madrides ēdieni
3 labākie pēc 19 cilvēku balsīm: Kalmāru sviestmaize · Madrides sautējums · Madrides stila trieps. (Atjaunināts 2026. g. 1. okt..)
Tradicionālā Madrides virtuve: sautējums, subprodukti un cepti ēdieni no krodziņiem, saskaņā ar ¡Hola!, Madrid24horas un Madrides gastronomijas ceļvežiem. Ēdieni, nevis restorāni.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 10
-
1
Kalmāru sviestmaize
Saputoti kalmāri kraukšķīgā bārā, Plaza Mayor sviestmaize.
-
2
Madrides sautējums
Aunazirņi, gaļa, bekons, chorizo, asinsdesa un kāposti tiek pasniegti trīs līmeņos.
-
3
Madrides stila trieps
Liellopu gaļas stilbiņš ar purnu, kāju, chorizo un asinsdesu pikantā mērcē.
-
4
Mazie Pāvijas karavīri
Mencu sloksnes, kas sakultas ar sarkanajiem pipariem, tavernu tapa.
-
5
salauztas olas
Ceptas olas uz frī kartupeļiem ar šķiņķi vai chistorru.
-
6
Cāļi un iekšpuses
Ceptas jēra zarnas, tradicionālie subprodukti no Ribera de Curtidores.
-
7
Madrides stila jūras plaudis
Ziemassvētku vakara vakariņās cepti jūras plauži.
-
8
San Isidro virtuļi
Mēms un gudrs, maija bosa svētku saldais.
-
9
ķiploku zupa
Kastīlijas maizes, ķiploku, paprikas un olu zupa, Madrides ziemu klasika.
-
10
Bartolillos
Cepti pelmeņi pildīti ar konditorejas krēmu, raksturīgi gavēņa laikam Madridē.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 10…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
11
Torrijas
Mērcēta un cepta maize, kas raksturīga Lielajai nedēļai Madrides konditorejas veikalos.
-
12
bravas kartupeļi
Las bravas ir dzimuši Madridē, un šeit katrs bārs aizstāv savu mērci.
-
13
grilēta auss
Cūkgaļas auss ar ķiploku un pikantu.
-
14
Madrides stila gliemeži
Gliemeži pikantā mērcē ar chorizo, no Rastro.
-
15
Churros un porras ar šokolādi
Brokastis vai tradicionālais agrs rīts.
-
16
Liellopa tīrradnis
Liellopa filejas sviestmaize, dzimusi kafejnīcā de Fornos Madridē 19. gadsimta beigās.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (0)
Komentāru vēl nav. Esi pirmais!