Labākie tipiskie Toskānas ēdieni
3 labākie pēc 13 cilvēku balsīm: Florences steiks · Pārvārīts · Tomātu zupa. (Atjaunināts 2024. g. 9. jūl..)
Sliktā un garšīgā Toskānas virtuve, kas gatavota no novecojušas maizes, pākšaugiem un grilētas gaļas, saskaņā ar Visit Toscany, Buonissimo un Toskānas virtuves ceļvežiem.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Italiano). Skatīt oriģinālu
Populārākie 10
-
1
Florences steiks
Chianina gurns ar T veida kaulu, 4-5 cm augsts, rets, tikai sāls.
-
2
Pārvārīts
Melno kāpostu zupa, pupiņas un novecojusi maize, nākamajā dienā "pārvārīta".
-
3
Tomātu zupa
Novecojusi maize, kas cepta tomātos ar baziliku un eļļu.
-
4
Panzanella
Vasaras salāti no novecojušas maizes, tomāta, sīpola un bazilika.
-
5
Cacciucco Livorno stilā
Zivju un jūras velšu zupa uz ķiploku maizes.
-
6
Melnie grauzdiņi
Crostini ar vistas aknu pastēti, Toskānas uzkoda.
-
7
Kastanis
Kastaņu miltu kūka ar rozmarīnu, priežu riekstiem un rozīnēm.
-
8
Pici ar ķiploku
Roku darbs Sienese spageti ar tomātu mērci un Valdichiana ķiplokiem.
-
9
Pappardelle ar mežacūku
Lielo olu makaroni ar mežacūkas ragū.
-
10
Peposo no Impruneta
Chianti liellopa gaļas sautējums ar daudz melnajiem pipariem.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 10…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
11
Kantuči un Vins Santo
Prato mandeļu cepumi, ko mērcēt Vin Santo.
-
12
Lampredotto
Sviestmaize ar vārītu abomasumu un zaļo mērci, Florences ielas ēdiens.
-
13
Pupiņas all'uccelletto
Cannellini pupiņas ar tomātu un salviju.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (1)
La ribollita del giorno dopo è sempre più buona 😋