Labākās Argentīnas empanadas pa provincēm
3 labākie pēc 5 cilvēku balsīm: Salta empanada · Mendoza empanada · Catamarqueña empanada. (Atjaunināts 2025. g. 24. dec..)
Argentīnas empanadu karte: katrai provincei ir sava un tā to aizstāv. Saskaņā ar La Nación, Argentina.gob.ar un Mendoza Post.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Español). Skatīt oriģinālu
Populārākie 10
-
1
Salta empanada
Mazs un sulīgs, ar naža gaļu, kartupeli, olu un ķimenēm, cepta māla krāsnī.
-
2
Mendoza empanada
Gaļa ar sīpoliem, cieti vārītu olu, zaļajām olīvām un dažreiz rozīnēm, cepta.
-
3
Catamarqueña empanada
Gaļa ar kartupeli un čili, biezāka mīkla.
-
4
Kordobas empanada
Saldā gaļa ar cukuru, kartupeli un rozīnēm, pārkaisa ar cukuru.
-
5
Rioja empanada
Gaļa ar olīvām, rozīnēm un kartupeļiem, bieži vien ar aso čili.
-
6
jujeña empanada
Gaļa ar zirņiem un garšvielām, no Andu ziemeļiem.
-
7
humita empanada
Kukurūza ar sīpoliem un sieru, ziemeļu veģetārā versija.
-
8
Patagonijas jēra empanada
Patagonijas jērs, dažreiz ar sēnēm.
-
9
Vigil empanada (tuncis vai zivis)
Raksturīgi lielajai nedēļai piekrastē.
-
10
Šķiņķa un siera empanada
Jebkura Buenosairesas pasūtījuma neizbēgama sastāvdaļa.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 10…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
11
Tucumán empanada
Gaļu sagriež ar nazi, zaļo sīpolu un olu; Famaillá svin Nacionālo Empanadas festivālu.
-
12
Santjago empanada
Gaļa ar rozīnēm, olu un daudz sīpoliem no Santiago del Estero.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (8)
Las de humita son mis preferidas.
La mendocina con aceituna y huevo, tremenda.
Jamón y queso para los chicos, clásico.
La de cordero patagónica, una delicia.
Las de vigilia en Semana Santa, tradición.
La tucumana es la mejor, cortada a cuchillo y con mucho comino. Que no se ofendan los salteños.
Salteñas por lejos, con papa y huevo.
La guerra de las empanadas nunca termina 😂