सर्वोत्तम ठराविक ऑस्ट्रियन पदार्थ
लोकांच्या १ मतानुसार शीर्ष 3: सचेरतोर्टे · विनर स्नित्झेल · ताफेलस्पिट्झ. (१७ सप्टें, २०२४ अद्यतनित.)
ऑस्ट्रियन आणि व्हिएनीज पाककृतींचे क्लासिक्स, विनर स्नित्झेल ते कैसरस्मारर्न, प्रवास मार्गदर्शक, रेसिपी पोर्टल आणि ऑस्ट्रियन लोकांच्या आवडत्या पदार्थांनुसार.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Deutsch मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 12
-
1
सचेरतोर्टे
1832 पासून हॉटेल सेचर येथे जर्दाळू जॅमसह चॉकलेट केक.
-
2
विनर स्नित्झेल
बटाट्याच्या सॅलडसह, सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत स्पष्ट बटरमध्ये भाजलेले, वासराचे बारीक तुकडे केलेले स्निट्झेल.
-
3
ताफेलस्पिट्झ
सफरचंद तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, चाईव्ह सॉस आणि भाजलेले बटाटे असलेले उकडलेले गोमांस, सम्राट फ्रांझ जोसेफची आवडती डिश.
-
4
कैसरश्चमार्न
मनुका आणि चूर्ण साखर सह फाटलेल्या पॅनकेक्स, stewed plums सह.
-
5
ऍपल स्ट्रडेल
सफरचंद, दालचिनी आणि मनुका सह वेफर-पातळ dough.
-
6
व्हिएनीज रस गौलाश
ब्रेड रोलसह भरपूर कांदे आणि मिरचीसह बीफ गौलाश.
-
7
तळलेले चिकन
ब्रेडेड, बेक्ड चिकन, व्हिएनीज क्लासिक.
-
8
Kasnocken / Kässpätzle
टायरॉल आणि व्होरार्लबर्ग मधील माउंटन चीज आणि तळलेले कांदे सह स्पेट्झल.
-
9
टायरोलियन ग्रोस्टल
बेकन किंवा गोमांस आणि तळलेले अंडे सह तळलेले बटाटे.
-
10
जर्दाळू डंपलिंग्ज
दह्याच्या पिठात जर्दाळू, लोणीच्या तुकड्यात गुंडाळलेले, वाचाऊ उन्हाळी क्लासिक.
-
11
यीस्ट डंपलिंग्ज
पॉविडल, खसखस आणि व्हॅनिला सॉससह यीस्ट डंपलिंग, हट क्लासिक.
-
12
ब्रेटलजॉज
वाइन टेव्हरमध्ये बेकन, सॉसेज, चीज, स्प्रेड आणि ब्रेडसह लाकडी बोर्ड.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 12 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
13
कॅरिंथियन चीज नूडल्स
दही बटाटा भरणे आणि पुदीना सह Dumplings.
-
14
लिनझर केक
पिठाच्या जाळीखाली नट आणि बेदाणा जाम असलेला शॉर्टक्रस्ट केक जगातील सर्वात जुन्या केकांपैकी एक मानला जातो.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (३)
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster auf der Hütte nach dem Skifahren, gibt's nichts Besseres.
Wiener Schnitzel nur vom Kalb, alles andere ist ein Schnitzel Wiener Art. Wichtig!
Mir fehlt die Linzer Torte!