सर्वात मधुर प्रसिद्ध शेंडोंग व्यंजन
लोकांच्या ६ मतांनुसार शीर्ष 3: गोड आणि आंबट कार्प · हिरव्या कांद्यासह ग्रील्ड समुद्री काकडी · मोठ्या आतड्याची नऊ वळणे. (१४ मार्च, २०२० अद्यतनित.)
शेडोंग पाककृती हे उत्तरेकडील पाककृतींचे प्रतिनिधी आहे. हे एकेकाळी शाही पाककृतीचे मानक होते आणि जिनान पाककृती आणि जिओडोंग पाककृतीमध्ये विभागले गेले आहे. विकिपीडिया "शानडोंग पाककृती" मधील प्रातिनिधिक डिश.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ 简体中文 मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 12
-
1
गोड आणि आंबट कार्प
जिनानमधील एक प्रसिद्ध डिश, यलो रिव्हर कार्प तळलेले आणि गोड आणि आंबट सॉससह ओतले जाते.
-
2
हिरव्या कांद्यासह ग्रील्ड समुद्री काकडी
जिओडोंग पाककृतीचे प्रतिनिधी, समुद्री काकडी हिरव्या कांद्यासह शिजवले जाते.
-
3
मोठ्या आतड्याची नऊ वळणे
डुकराचे आतडे अनेक प्रक्रियांद्वारे शिजवले जातात आणि त्यात आंबट, गोड, कडू, मसालेदार आणि खारट अशा पाचही चव असतात.
-
4
दुधाच्या सूपमध्ये पुकाई
जिनान डॅमिंग लेक पुकाई दुधाच्या सूपमध्ये शिजवले जाते.
-
5
गोड आणि आंबट रिज रेशीम
तुकडे केलेले डुकराचे मांस तळलेले आणि नंतर गोड आणि आंबट सॉसमध्ये लेप केले जाते.
-
6
नीट ढवळून घ्यावे तळलेले मूत्रपिंड
डुकराचे मांस चटकन चाकूने तळलेले असते, जे जिनान पाककृतीच्या तळण्याचे कौशल्याचे प्रतिनिधी आहे.
-
7
तेलात तळलेले डबल क्रिस्पी
पोर्क बेली आणि चिकन गिझार्ड एकत्र तळलेले आहेत, म्हणून उष्णतेकडे लक्ष द्या.
-
8
टेक्सास ब्रेझ्ड चिकन
टेक्सास फाईव्ह स्पाईस ब्रेझ्ड चिकन, कुरकुरीत हाडे आणि कोमल मांस.
-
9
शिजवलेले मांस
जिनानचा चंकी पोर्क बेली स्टू भातासोबत सर्व्ह केला.
-
10
गरम भांडे टोफू
टोफू अंड्याच्या द्रवात गुंडाळले जाते आणि तळलेले असते आणि नंतर रसात उकळते.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
कन्फ्यूशियन पाककृतीचे प्रतिनिधी, मिश्रित कॅसरोल.
-
12
ब्रेझ्ड प्रॉन्स
ब्रेझ्ड जिओडोंग कोळंबी, ताजे आणि गोड.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (०)
अद्याप कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत. प्रथम व्हा!