सर्वोत्कृष्ट नमुनेदार उम्ब्रियन पदार्थ
लोकांच्या ० मतांनुसार शीर्ष 3: ब्लॅक ट्रफलसह स्ट्रँगोझी · पोरचेटा · नॉर्सिया हॅम. (१० मार्च, २०२० अद्यतनित.)
ट्रफल, डुकराचे मांस बुचरी आणि शेंगा: विकिपीडियावरील "अंब्रियन पाककृती" एंट्रीनुसार उंब्रियन पाककृती, ट्रफल्ससह स्ट्रँगोझीपासून पोर्चेट्टापर्यंत.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Italiano मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 12
-
1
ब्लॅक ट्रफलसह स्ट्रँगोझी
नॉर्सिया ट्रफलसह लांब हस्तनिर्मित पास्ता.
-
2
पोरचेटा
संपूर्ण हाडे आणि औषधी वनस्पती भाजलेले डुकराचे मांस.
-
3
नॉर्सिया हॅम
कसाईंच्या जन्मभूमीतून पीजीआय हॅम.
-
4
Castelluccio मसूर
पीजीआय पठारावर उगवलेली मसूर.
-
5
मजकूर केक
तव्यावर शिजवलेली चपटी भाकरी, बरे केलेले मांस भरून.
-
6
अंब्रिसेली
जाड आणि लांब पास्ता, सॉस किंवा लसूण सह.
-
7
स्वादिष्ट डॉगफिश
वाइन आणि ऑलिव्ह सॉससह लाकूड कबूतर भाजून घ्या.
-
8
ब्लॅक ट्राउट
ट्रफल्स सह नदी ट्राउट.
-
9
Monteleone पासून शब्दलेखन
सूपमध्ये डीओपीचे स्पेलिंग.
-
10
टॉर्कोलो डी सॅन कोस्टान्झो
कँडीड फळ आणि बडीशेप सह पेरुजियन डोनट.
-
11
खडखडाट
सफरचंद आणि अक्रोडांसह असिसी रोल केलेले मिष्टान्न.
-
12
पेरुगिनाचे चुंबन घेते
हेझलनट आणि नोट असलेले चॉकलेट, 1922 मध्ये पेरुगियामध्ये जन्मले.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (०)
अद्याप कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत. प्रथम व्हा!