Molise पाककृती सर्वोत्तम dishes
लोकांच्या ४८ मतांनुसार शीर्ष 3: Cavatelli · Bojano पासून Mozzarella · मोंटेनेरो डी बिसाकियाचा वेंट्रिकिना. (७ सप्टें, २०२० अद्यतनित.)
Cavatelli, Termoli मटनाचा रस्सा आणि pampanella: Molise मधील व्यंजन, चीज आणि मिष्टान्न Molise पाककृतीवरील विकिपीडिया एंट्रीमध्ये नमूद केले आहे.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Italiano मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 16
-
1
Cavatelli
अंडीशिवाय पास्ता, डुकराचे मांस सॉस किंवा भाज्या सह.
-
2
Bojano पासून Mozzarella
बोजानो गाईचे दूध मोझारेला.
-
3
मोंटेनेरो डी बिसाकियाचा वेंट्रिकिना
मसालेदार डुकराचे मांस सलामी.
-
4
Termoli पासून Brodetto
दहा प्रकारचे मासे आणि ताजी मिरची असलेले सूप.
-
5
इस्टर ऑम्लेट
हॅम, बकरी चीज, पुदीना आणि ऑफलसह जायंट ऑम्लेट.
-
6
एका जातीची बडीशेप सॉसेज
वन्य एका जातीची बडीशेप सह सॉसेज.
-
7
पांढरा ट्रफल
इटालियन व्हाईट ट्रफलपैकी 40% अल्टो मोलिसमधून येते.
-
8
कॅराग्नोली
तळलेले ख्रिसमस मिठाई मधात बुडवून.
-
9
पॅम्पानेला
पेन्सिलीसमधील सॅन मार्टिनो येथील मिरचीसह भाजलेले डुकराचे मांस.
-
10
सांता क्रोस डी मॅग्लियानोची वेणी
ताजे ब्रेडेड चीज.
-
11
फेराटेल
एका जातीची बडीशेप सह पातळ वेफर्स.
-
12
लहाने
काळ्या चेरी जामने भरलेली बेक्ड रॅव्हिओली.
-
13
Molise पासून Fusilli
कणकेच्या भोवती गुंडाळले.
-
14
Agnone पासून Caciocavallo
अल्टो मोलिसचे ताणलेले दही चीज.
-
15
मोलिस सोपप्रेसटा
1816 पासून मोलिसमध्ये बरे केलेले मांस तयार केले गेले.
-
16
पाइन शंकू
इस्टर मिष्टान्न पॅनेटोन सारखीच, फिकट.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (१)
La pampanella al secondo posto mi sta bene, ma la ventricina dovrebbe stare più in alto. Comunque il Molise esiste e si mangia benissimo!