Franche-Comté पाककृतीची सर्वोत्तम वैशिष्ट्ये
लोकांच्या ६१ मतांनुसार शीर्ष 3: Morteau सॉसेज · परगणा · Cancoillotte. (३ ऑग, २०१९ अद्यतनित.)
Comté, morteau आणि vin jaune: ठराविक Franche-Comté dishes फ्रँचे-Comté पाककृतीवरील विकिपीडिया लेखात उद्धृत केल्या आहेत.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Français मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 16
-
1
Morteau सॉसेज
तुयसमध्ये शंकूच्या आकाराचे लाकडासह सॉसेज स्मोक्ड.
-
2
परगणा
शिजवलेल्या दाबलेल्या पेस्टसह कच्चे दूध चीज.
-
3
Cancoillotte
मेटनपासून बनवलेले प्रक्रिया केलेले चीज.
-
4
माँट-डी'ओर गरम
Vacherin त्याच्या बॉक्स मध्ये ओव्हन मध्ये शिजवलेले.
-
5
Macvin du Jura
मिस्टेल ऑफ मस्ट आणि जुरा पासून मार्क.
-
6
पिवळ्या वाइन मध्ये ट्राउट
पिवळ्या वाइनमध्ये शिजवलेले ट्राउट.
-
7
Franche-Comté fondue
Comté चीज fondue.
-
8
Coq au vin jaune
Morels आणि vin jaune सह पोल्ट्री.
-
9
Cancoillotte चिकन
Cancoillotte सॉस मध्ये चिकन.
-
10
कोमटोईज स्टू
मोर्टेओ सॉसेज आणि भाजीपाला स्टू.
-
11
ब्राझील
Haut-Doubs पासून खारट आणि स्मोक्ड गोमांस.
-
12
कॉम्टोइज पॅनकेक
चॉक्स पेस्ट्रीसह गॅलेट डेस रोइस.
-
13
मोरेल क्रस्ट
टोस्टेड ब्रेड क्रीमयुक्त मोरेल्ससह शीर्षस्थानी आहे.
-
14
पिवळा वाइन
सावग्निन वाइन बुरखा अंतर्गत वृद्ध.
-
15
Pôchhouse
व्हाईट वाईनमध्ये नदीचे मासे मॅटेलोट.
-
16
मॉर्बिफलेट
Morbier tartiflette.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (१)
Le mont-d'or chaud avec des pommes de terre en hiver, rien ne bat ça. Et la cancoillotte, on aime ou on déteste.