Niigata च्या स्थानिक पाककृती
लोकांच्या ३३ मतांनुसार शीर्ष 3: हेगी सोबा · बांबू डंपलिंग्ज · नोप्पी सूप. (१९ डिसें, २०२३ अद्यतनित.)
हेगी सोबा, बांबू डंपलिंग्ज, नोप्पी सूप आणि वाप्पा तांदूळ: तांदूळ उत्पादक प्रदेश, निगाता येथील स्थानिक पाककृती.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ 日本語 मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 15
-
1
हेगी सोबा
सोबा बाइंडर म्हणून फनुरी सीव्हीडसह बनवले.
-
2
बांबू डंपलिंग्ज
बांबूच्या पानांमध्ये गुंडाळलेले मगवॉर्ट डंपलिंग.
-
3
नोप्पी सूप
तारोसारखे उकडलेले पदार्थ.
-
4
वाप्पामेशी
मागेवाप्पा सोबत वाफवलेला भात.
-
5
ग्रील्ड सॅल्मन
मॅरीनेट ग्रील्ड सॅल्मन.
-
6
केन्सायकी
ग्रील्ड राईस बॉल्स मिसोने लेपित.
-
7
व्हेल सूप
व्हेल ब्लबर रस.
-
8
त्रिकोणी चिमकी
त्रिकोणी बांबू चिमकी.
-
9
बर्फाचे डोके
पिकल्ड सॅल्मन हेड कूर्चा.
-
10
अहं मळणे
घनरूप समुद्री शैवाल इगोनोरी.
-
11
उकडलेले बटाट्याचे कवच
उकडलेले बटाट्याचे कवच.
-
12
गोजिरू
ग्राउंड सोयाबीनपासून बनवलेला रस.
-
13
सासा सुशी
सुशी बांबूच्या पानांवर ठेवली.
-
14
मियुकी सूप
बर्फाच्या देशातून सूप.
-
15
बन्या सूप
मच्छीमारचे मिसो सूप.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (१)
へぎそばとのっぺい汁、新潟の味ですね。笹団子はお土産の定番。