बास्क देशाचे सर्वोत्तम ठराविक पदार्थ
लोकांच्या १०३ मतांनुसार शीर्ष 3: कॉड पिल पिल · मार्मितको · टोलोसा बीन्स. (२५ नोव्हें, २०२५ अद्यतनित.)
समुद्रातील बास्क पाककृती, फार्महाऊस आणि गॅस्ट्रोनॉमिक सोसायटी, विकिपीडियानुसार, आदर्शवादी आणि बास्क पदार्थांचे मार्गदर्शक.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Español मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 10
-
1
कॉड पिल पिल
कॉन्फिट कॉड ज्याचे जिलेटिन लसूण आणि मिरचीसह तेलाचे मिश्रण करते.
-
2
मार्मितको
मच्छिमारांकडून बटाटे आणि कोरिझो मिरपूडसह ट्यूना स्टू.
-
3
टोलोसा बीन्स
संस्कारांसह ब्लॅक बीन्स: कोबी, चोरिझो, रक्त सॉसेज आणि मिरची.
-
4
हिरव्या सॉसमध्ये कोकोटक्सास
लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सॉसमध्ये हनुवटी घाला.
-
5
Txangurro ते Donostiarra शैली
त्याच्या शेलमध्ये क्रॅब ऑ ग्रेटिन.
-
6
कोक्सकेरा-शैलीतील हॅक
हिरव्या सॉसमध्ये क्लॅम्स, शतावरी आणि मटारसह हेक करा.
-
7
बिस्कायन शैलीतील कॉड
कोरिझो मिरपूड आणि कांदा सॉसमध्ये कॉड.
-
8
पिंटक्सोस
गिल्डा, txaka, skewer: ओल्ड टाउनमधील बारचा बार.
-
9
त्यांच्या शाई मध्ये Txipirones
स्क्विड काळ्या शाईच्या सॉसमध्ये शिजवलेले.
-
10
बीफ स्टीक
ग्रील्ड जुन्या गायीचे तुकडे, सायडर घरांचे प्रतीक.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 10 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
11
बास्क केक (गॉक्सुआ)
व्हिटोरियाकडून स्पंज केक, क्रीम आणि बर्न क्रीमची मिष्टान्न.
-
12
सुकल्की
बटाटे आणि मटार सह गोमांस स्टू.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (०)
अद्याप कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत. प्रथम व्हा!