व्हॅलेन्सियन समुदायातील सर्वोत्तम ठराविक पदार्थ
लोकांच्या १६ मतांनुसार शीर्ष 3: तेथे मी pebre · काळा तांदूळ · साधा कोका. (२८ सप्टें, २०२६ अद्यतनित.)
paella पेक्षा बरेच काही: Valencia, Castellon आणि Alicante मधील तांदूळ, स्टू आणि मिठाई जे व्हॅलेन्सिया प्लाझा, idealista आणि Valencian पाककृती मार्गदर्शकांमध्ये समाविष्ट आहेत.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Español मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 10
-
1
तेथे मी pebre
लसूण, पेपरिका आणि मिरचीसह अल्बुफेरा ईल स्टू.
-
2
काळा तांदूळ
कटलफिश शाई आणि आयोलीसह भात.
-
3
साधा कोका
साखर आणि वर दालचिनीसह ट्रेवर पारंपारिक केक.
-
4
जिजोना नौगात
Xixona, PGI कडून मऊ बदाम आणि मध नौगट.
-
5
Fideuà de Gandia
सीफूड आणि aioli सह नूडल्स Gandía मध्ये जन्म.
-
6
Fartons सह Horchata
अल्बोराया टायगरनट बुडविण्यासाठी लांब बन्ससह पेय.
-
7
एलिकँट भांडे
एलिकॅन्टेच्या पर्वतांमधून भाज्या आणि मांसासह शेंगा स्टू.
-
8
Arròs a band
फिश फ्युमेटमध्ये शिजवलेला भात, आयओलीबरोबर सर्व्ह केला जातो; मच्छिमारांचे.
-
9
फेसोल आणि डुलकी सह Arròs
सोयाबीनचे, सलगम आणि डुकराचे मांस असलेले सूपी हिवाळ्यातील तांदूळ, व्हॅलेन्सियाचे वैशिष्ट्य.
-
10
व्हॅलेन्सियन पेला
लाकूड-उडालेल्या paella मध्ये चिकन, ससा, garrofó आणि हिरव्या सोयाबीनचे; बागेचे मूळ.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 10 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
11
भाजलेला भात
चिकणमातीच्या भांड्यात तांदूळ चणे, रिब्स, ब्लड सॉसेज, टोमॅटो आणि बटाटे, स्ट्यूचा फायदा घेऊन.
-
12
कुस्करलेला तांदूळ
अंडी क्रस्टसह भाजलेले भात, एलचे वैशिष्ट्यपूर्ण.
-
13
एस्गाररेट
भाजलेली लाल मिरची, लसूण आणि तेलाने कुस्करलेली कॉड.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (२)
El all i pebre en la Albufera, en El Palmar, el mejor.
Paella valenciana con conejo y pollo, nada de chorizo eh 😤