हैतीयन पाककृतीचे सर्वोत्तम पदार्थ
लोकांच्या ३ मतांनुसार शीर्ष 3: ग्रिओट · अक्रा · Poul ak nwa. (१९ डिसें, २०२२ अद्यतनित.)
ग्रिओट, दिरी डीजॉन डीजॉन, जौमो सूप आणि पिकलीझ: हैतीयन क्रेओल पाककृतीचे प्रमुख पदार्थ.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Français मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 18
-
1
ग्रिओट
लिंबूवर्गीय फळांमध्ये मॅरीनेट केलेले डुकराचे तुकडे नंतर तळले जातात.
-
2
अक्रा
किसलेले मलंगा फ्रिटर.
-
3
Poul ak nwa
काजूसह चिकन, उत्तरेची खासियत.
-
4
जौमो सूप
UNESCO द्वारे सूचीबद्ध 1 जानेवारी, स्वातंत्र्य दिनापासून Giraumon सूप.
-
5
दिरी जोन जोन
djon djon मशरूम सह शिजवलेले काळा तांदूळ.
-
6
पिकलीझ
कोबी, गाजर आणि मिरपूड व्हिनेगर मध्ये macerated.
-
7
हैतीयन पॅटे
पफ पेस्ट्री मांस, हेरिंग किंवा कॉड सह चोंदलेले.
-
8
बन्नन पेढे
हिरव्या केळ्या दोनदा चपटे आणि तळल्या जातात.
-
9
दिरी कोले एके पवा
तांदूळ लाल बीन्स सह अडकले, दररोज साथीदार.
-
10
दिरी एके legim
तांदूळ भाजी आणि मांस स्टू सह सर्व्ह केले.
-
11
टासो कॅब्रिट
मॅरीनेट केलेले, तळलेले आणि कुरकुरीत बकरीचे मांस.
-
12
सोस ती-दुर्भावना
गरमागरम आणि तिखट सॉस ग्रिओट सोबत सर्व्ह केला जातो.
-
13
Poul nan sòs
क्रेओल सॉस मध्ये चिकन.
-
14
मायी माऊलीं
कॉर्नमील, अनेकदा सॉसमध्ये बीन्ससह सर्व्ह केले जाते.
-
15
चका
कॉर्न, बीन्स, जिरामोन आणि मांस यांचे स्टू.
-
16
पेन पटत
गोड बटाटा, दालचिनी आणि बाष्पीभवन दुधासह मऊ गोड ब्रेड.
-
17
क्रेमास
नारळाचे दूध आणि रम सह मलईदार लिकर.
-
18
रम बार्बनकोर्ट
सर्वात प्रसिद्ध हैतीयन रम.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (५)
Le diri djon djon de ma grand-mère, rien ne l'égale.
Pas de griot sans pikliz bien piquant.
Le griot devant la soupe joumou ? La soupe joumou c'est notre liberté, elle mérite la première place.
Les deux se mangent le 1er janvier de toute façon 😄
Les pâtés haïtiens du matin avec un café, souvenir de Port-au-Prince.