Dauphiné ची सर्वोत्तम वैशिष्ट्ये
लोकांच्या ९ मतांनुसार शीर्ष 3: अक्रोड · सेंट-मार्सेलिन · मॉन्टेलिमार मधील नौगट. (२५ ऑग, २०२१ अद्यतनित.)
Gratin dauphinois, ravioli, walnuts, Saint-Marcellin and Chartreuse: Provence आणि Savoie मधील पाककृती.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Français मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 18
-
1
अक्रोड
अक्रोड 1938 पासून मूळ पदनामाने संरक्षित आहे.
-
2
सेंट-मार्सेलिन
लहान मलईदार गायीचे दूध चीज.
-
3
मॉन्टेलिमार मधील नौगट
बदाम आणि लैव्हेंडर मध सह नौगट.
-
4
मुरकॉन
कॅरावेसह ला म्युरमधून सॉसेज शिजवणे.
-
5
Nyons ऑलिव्ह
मूळ पदनाम सह काळा ऑलिव्ह.
-
6
क्लेरेट डी डाय
ड्रोम व्हॅलीमधील स्पार्कलिंग वाइन.
-
7
जेनेपी
अल्पाइन मगवॉर्ट लिकर.
-
8
डाउफिन रॅव्हिओली
चीज आणि अजमोदा (ओवा) सह लहान ravioli.
-
9
Dauphinois gratin
Dauphiné ची प्रतीकात्मक डिश, मलईमध्ये शिजवलेले बटाटे.
-
10
चार्ट्र्यूज
कार्थुशियन भिक्षूंचे हिरवे आणि पिवळे मद्य.
-
11
abomasum
Drôme आणि Ardèche पासून, chard किंवा पालक सह डुकराचे मांस pâté.
-
12
पोग्ने डी रोमन्स
नारिंगी ब्लॉसमसह चव असलेला ब्रिओचे मुकुट.
-
13
व्हॅलेन्सिया स्वित्झर्लंड
वर्ण-आकाराचे बिस्किट, नारिंगी.
-
14
पिकोडॉन
Drôme आणि Ardèche पासून लहान बकरीचे चीज.
-
15
व्हेरकॉर्स-सेसेनेजचा निळा
ब्लू-वेनिड ब्लू चीज.
-
16
ट्रायकास्टिन ब्लॅक ट्रफल
Drôme Provençale पासून Truffles.
-
17
टूरटन
डोनट चॅम्पसॉरने भरलेले.
-
18
अक्रोड केक
अक्रोड केक.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (५)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄