बहिया मधील सर्वोत्तम ठराविक पदार्थ
लोकांच्या १४ मतांनुसार शीर्ष 3: बहियान मोकेका · कोळंबी बीन बॉल · कोळंबी बोबो. (२८ जुलै, २०२५ अद्यतनित.)
iFood, Morro de São Paulo Catamara, Curta Mais आणि Wikipedia नुसार बहियन पाककृती, पाम तेल आणि नारळाच्या दुधात आफ्रिकन वारसा.
स्वयंचलितपणे अनुवादित (मूळ Português मध्ये). मूळ पहा
शीर्ष 15
-
1
बहियान मोकेका
पाम तेल, नारळाचे दूध आणि मिरपूड घालून शिजवलेले मासे किंवा कोळंबी.
-
2
कोळंबी बीन बॉल
तळलेला काळ्या डोळ्यांचा वाटाणा केक पाम तेलात तळलेला, वातपा, करूरू आणि कोळंबी भरलेला.
-
3
कोळंबी बोबो
नारळाच्या दुधासह कसावा क्रीममध्ये कोळंबी.
-
4
अबरा
Acarajé dough केळीच्या पानांमध्ये वाफवलेले.
-
5
चिकन शिट
वाळलेल्या कोळंबी, शेंगदाणे आणि पाम नट्ससह चिकन.
-
6
Acaçá
केळीच्या पानात गुंडाळलेला पांढरा कॉर्न केक.
-
7
वातापा
ब्रेड क्रीम, वाळलेली कोळंबी, शेंगदाणे, चेस्टनट आणि पाम तेल.
-
8
करूरू
वाळलेल्या कोळंबी, शेंगदाणे आणि पाम तेल असलेली भेंडी, कॉस्मे आणि डॅमिओची डिश.
-
9
सरापटेल
डुकराचे मांस giblets रक्त आणि seasonings सह शिजवलेले.
-
10
हौसा तांदूळ
हौसा मूळचे वाळलेले मांस आणि कोळंबी सॉससह भात.
-
11
बहियान फीजोडा
मुलातिन्हो बीन्स आणि पायोसह आवृत्ती.
-
12
कोकाडा
बहियन ट्रे मधून नारळाची कँडी.
-
13
टॅपिओका लापशी
साल्वाडोरच्या रस्त्यावर नाश्ता.
-
14
विद्यार्थी कपकेक
साखर आणि दालचिनीसह तळलेले टॅपिओका आणि नारळ कपकेक.
-
15
नीटनेटका
हिरवे बीन्स, सूर्यप्रकाशात वाळलेले मांस, फारोफा आणि व्हिनिग्रेट.
उमेदवार
ते अद्याप शीर्ष 15 मध्ये प्रवेश करू शकत नाहीत. त्यांना वर नेण्यासाठी त्यांना मत द्या.
-
16
कस्टर्ड
पोर्तुगीज आणि आफ्रिकन वारसा असलेले अंड्यातील पिवळ बलक आणि नारळ गोड.
हे रँकिंग कसे दिले जाते? लोकांच्या मतानुसार: प्रत्येक ▲ एक बिंदू जोडतो आणि प्रत्येक ▼ एक काढून घेतो. कोणीही मत देऊ शकतो आणि जे गहाळ आहे ते जोडू शकतो.
काहीतरी गहाळ आहे का?
टिप्पण्या (७)
Moqueca baiana com dendê, nada se compara.
Caruru no dia de Cosme e Damião, tradição.
Vatapá e bobó, comida de festa.
Xinxim de galinha é uma delícia.
Acarajé da Cira em Itapuã, melhor de Salvador.
Abará é o acarajé cozido, menos conhecido mas delicioso.
Bahia tem a comida mais rica do Brasil.