De beste Mexicaanse desserts
De top 3 volgens 53 stemmen van mensen: Tres leches-taart · Churros met cajeta of chocolade · Rijstpudding. (Bijgewerkt op 10 jun 2026.)
De meest representatieve desserts van Mexico, van traditionele bakkerij tot feestdesserts, volgens RPP, OkDiario en Mexicaanse banketgidsen.
Automatisch vertaald (origineel in Español). Zie het origineel
Bovenste 10
-
1
Tres leches-taart
Biscuitgebak gedrenkt in verdampte, gecondenseerde melk en room; de taart van elk feest.
-
2
Churros met cajeta of chocolade
Het straatdessert bij uitstek; El Moro (CDMX, 1935) is de bekendste.
-
3
Rijstpudding
Langzaam gekookte rijst in melk met kaneel en rozijnen.
-
4
Napolitaanse vlaai
Vlaai van ei en gecondenseerde melk met roomkaas en karamel.
-
5
schelpen
Het zoete brood van de Mexicaanse bakkerij met zijn schelpvormige suikerkorst.
-
6
Mozaïek gelei
Gekleurde gelatineblokjes in melkgelatine, afkomstig van kinderfeestjes.
-
7
Koningen draad
Rijg met stropdas en verborgen poppen voor 6 januari.
-
8
Jericalla
Verbrande vlaai bovenop, geboren in een hospice in Guadalajara.
-
9
Capirotada
Gebakken brood met piloncillo-honing, kaas, rozijnen en pinda's, voor de vastentijd.
-
10
brood van de doden
Zoet sinaasappel- en oranjebloesembrood met “huesitos”, voor de Dag van de Doden.
Kandidaten
Ze halen de top 10 nog niet. Stem op hen om ze omhoog te brengen.
-
11
Nicuatole
Oaxaca-maïsdessert, gelatineus en geverfd met cochenille.
-
12
Beignets
Krokant gebakken pannenkoeken met piloncillohoning, voor Kerstmis.
-
13
maïs taart
Vochtig maïskorrelbrood, typisch voor herbergen en zondagen.
-
14
Zamorano-chongo's
Dessert uit Zamora (Michoacán) van gestremde melk gekookt op siroop met kaneel.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (3)
El pastel de tres leches en todos los cumpleaños de mi infancia 🎂
Faltan los chongos zamoranos y el pastel de elote.
La capirotada de Cuaresma, mi abuela la hacía con queso y cacahuates.