Franskmennenes favorittretter
Topp 3 i henhold til 0 stemmer fra personer: Biff bourguignon · Andebryst · Kalveblankett. (Oppdatert 14. sep. 2026.)
Rangeringen av franskmennenes favorittretter i henhold til Ipsos- og IFOP-undersøkelsene fra 2026 (biff bourguignon, andebryst, blanquette øverst), supplert med de store regionale spesialitetene.
Automatisk oversatt (original i Français). Se originalen
Topp 15
-
1
Biff bourguignon
Biff småkokt i Burgund rødvin med bacon, sopp og løk; på toppen av Ipsos 2026-undersøkelsen (46 %).
-
2
Andebryst
Grillet rosé fet sør-vest andefilet; først i IFOP-undersøkelsen fra januar 2026 (21 %).
-
3
Kalveblankett
Kalvekjøtt putret i en hvit fløte og soppsaus.
-
4
Cassoulet
Hvite bønner, andeconfitert og Toulouse-pølse, fra Castelnaudary til Carcassonne.
-
5
Couscous
Semulegryn, grønnsaker og kjøtt; adoptert av franskmennene til det punktet å være i alle toppene.
-
6
Raclette
Savoyardost smeltet på poteter og kjøttpålegg, kongen av vinterkvelder.
-
7
Dauphinois grateng
Tynne skiver poteter kokt i fløte og hvitløk.
-
8
Blåskjell og pommes frites
Retten i Nord og Braderie de Lille.
-
9
lapskaus
Biff og grønnsaker kokt lenge i buljong, med beinmarg.
-
10
Pyntet surkål
Alsace gjæret kål, Strasbourg-pølser, bacon og poteter.
-
11
Komplett pannekake
Skinke-egg-ost-bokhvetepannekake, kåret til regionale favorittrett i 2023 av RTL-lyttere.
-
12
Tartiflette
Reblochon, poteter, bacon og løkgratinert, stjernen på skianleggene.
-
13
Burgundersnegler
Med persillesmør og hvitløk, feriestarten.
-
14
Bouillabaisse
Marseille stein fiskesuppe servert med rouille og krutonger.
-
15
Lorraine quiche
Eggterte, fløte og bacon fra Lorraine.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 15... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
16
Biff og pommes frites
Brasserieklassikeren, med pepper eller bearnaisesaus.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!