De deiligste Hunan-rettene
Topp 3 i henhold til 0 stemmer fra personer: Fiskehode med hakket pepper · Maos stekt svinekjøtt · Stekt svinekjøtt med chilipepper. (Oppdatert 16. apr. 2021.)
Hunan-kjøkkenet, et av Kinas åtte hovedkjøkken, er kjent for sine krydrede, syrlige og røykfylte bevarte smaker. Den representative retten i Wikipedia "Hunan Cuisine"-oppføringen.
Automatisk oversatt (original i 简体中文). Se originalen
Topp 13
-
1
Fiskehode med hakket pepper
Fiskehodet er dekket med hakket chili og dampet, en signatur av Hunan-kjøkkenet.
-
2
Maos stekt svinekjøtt
Det stekte svinekjøttet i Shaoshan, Mao Zedongs hjemby, bruker ikke soyasaus.
-
3
Stekt svinekjøtt med chilipepper
Wokte grønn paprika og svinekjøtt, den mest hjemmekoselige Hunan-retten.
-
4
Stekt gul biff
Mørt storfekjøtt rørt med krydret hirse og selleri.
-
5
Dampet spekemat
Dampet bacon, speket kylling og speket fisk sammen.
-
6
Dong'an kylling
Varm og sur mør kylling fra Dong'an County, en tradisjonell Hunan-rett.
-
7
Smaksatt reker
Krydret kreps for sen kveldsmat i Changsha.
-
8
Changsha Stinky Tofu
Svartstekt stinkende tofu med chilisaus.
-
9
Yongzhou Blood Duck
En berømt Yongzhou-rett hvor andekjøtt og andeblod røres sammen.
-
10
Varm og sur kylling
Opprørt kyllingkrasse, kyllinglever og syltet paprika.
-
11
Xiangxi bestemors mat
Tørrstekte Xiangxi-syltede grønnsaker er et flott tillegg til ris.
-
12
Hår Beef Shutter
Biffturm skåret i hårtynne skiver er krydret, syrlig og sprø.
-
13
rock sukker xianglian
En dessert laget av Xiangtan lotusfrø stuet med steinsukker.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!