De beste spesialitetene fra Auvergne
Topp 3 i henhold til 1 stemme: Truffade · Aligot · Auvergne gryterett. (Oppdatert 22. des. 2020.)
AOP-oster og bonderetter fra vulkanene: spesialitetene til Auvergne-kjøkkenet ifølge Wikipedia-artikkelen "Auvergne-kjøkken".
Automatisk oversatt (original i Français). Se originalen
Topp 12
-
1
Truffade
Poteter stekt med fersk Cantal tomat.
-
2
Aligot
Trevlete potetmos med tome.
-
3
Auvergne gryterett
Saltet svinegryte, kål og grønnsaker.
-
4
Punti
Kjøttkake med urter og svisker.
-
5
Saint-Nectaire
AOP ost med blomstrende og vasket svor.
-
6
Cantal og Salers
De store pressede ostene i regionen.
-
7
Bleu d’Auvergne og Fourme d’Ambert
De to Auvergne AOP-bluesene.
-
8
Grønne linser fra Puy
AOP linser, i salat eller som en liten velsmakende rett.
-
9
Fylt kål
Kål fylt med pølsekjøtt.
-
10
Tripoux
Pakker med småkokt saueinnmat.
-
11
Eple pumpe
Søt eplepai.
-
12
Murat-kornetter
Sprø kongler toppet med pisket krem.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!