De beste typiske rettene i Puebla
Topp 3 i henhold til 39 stemmer fra personer: Chiles i nogada · Santa Clara pannekaker · Poblano føflekk. (Oppdatert 21. jan. 2019.)
Fødestedet til føflekken og chiles en nogada, ifølge artikkelen "Gastronomy of Puebla" på Wikipedia.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 12
-
1
Chiles i nogada
Poblano chile fylt med valnøtt og granateple, i flaggets farger.
-
2
Santa Clara pannekaker
Småkaker med frødekke, fra klostrene.
-
3
Poblano føflekk
Chilisaus, krydder og sjokolade med kalkun.
-
4
Cemitas
Kake i sesambrød med Milanese, ost og papalo.
-
5
Eggnok
Eggelikøren av konvensjonell opprinnelse.
-
6
Puebla chalupas
Stekte tortillas med grønn eller rød saus og strimlet kjøtt.
-
7
Tinga poblana
Strimlet kjøtt i chipotle og tomatsaus.
-
8
fylte chili
Forvitret poblano chile fylt med ost eller picadillo.
-
9
Hofte føflekk
Mixteca geit hofte føflekk, sesongbasert.
-
10
grønn pipian
Gresskarfrøsaus med kylling.
-
11
Puebla søtpoteter
Søtpotetgodteri i fargede rør.
-
12
Molotes
Stekt deig empanadas fylt med tinga eller potet.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!