Den beste Beijing-maten
Topp 3 i henhold til 10 stemmer fra personer: Shabu-shabu fårekjøtt · Pekingand · stekte nudler. (Oppdatert 12. des. 2020.)
Beijing-kjøkkenet er en blanding av palasskjøkken, halal-kjøkken og Shandong-kjøkken. Det er en representativ rett og snack i Wikipedia-oppføringen for "Beijing Cuisine".
Automatisk oversatt (original i 简体中文). Se originalen
Topp 12
-
1
Shabu-shabu fårekjøtt
Lam tilberedes i klar suppe i en kobbergryte.
-
2
Pekingand
Stek and i hengende ovn eller stekt ovn, rull lotusbladkake.
-
3
stekte nudler
Bland svinekjøttet i terninger med gul saus og lag nudlene.
-
4
stekt og stekt
Svinekjøtt tarmer og lunger tilberedes med ild.
-
5
Douzhier
Fermentert mungbønnejuice, med fokusring.
-
6
aiwowo
Halal snack fylt med klebrig ris.
-
7
Zhizi BBQ
Storfe og fårekjøtt stekt på jerngrill, den gamle Beijing-måten å spise på høst og vinter.
-
8
Eksploderende mage
Lammeinnmat og okseinnmat tilberedes raskt og dyppes i sesamsaus.
-
9
Esel som ruller
Glutinøse risruller pakket inn i soyabønnenudler og bønnepasta.
-
10
kandiserte haws
Hagtornspyd pakket inn i steinsukker.
-
11
Strimlet svinekjøtt med Beijing-saus
Stekt revet svinekjøtt med søt nudelsaus og revet løk med tofuskinn.
-
12
Stekt lever
Fortykket svinelever og tarm, gammel Beijing-frokost.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!