De beste rettene fra friulisk mat
Topp 3 i henhold til 6 stemmer fra personer: Frico · Brovada · Dette er hva du ser. (Oppdatert 9. mai 2020.)
Frico, brovada og gubana: rettene, spekematen og dessertene fra Friuli nevnt i Wikipedia-oppføringen om friulisk mat.
Automatisk oversatt (original i Italiano). Se originalen
Topp 15
-
1
Frico
Stekt ost med poteter i panne.
-
2
Brovada
Neper syrnet med rester.
-
3
Dette er hva du ser
Svineribbe med kål.
-
4
Sminke
Dumplings fylt med tørket frukt, stekt eller kokt.
-
5
De er fra Raveo
S-formede kjeks fra Carnia.
-
6
Salàm cu la civole
Salami kokt med løk.
-
7
Polenta
Friulian mais polenta.
-
8
Pitina
Røkt kjøttkaker fra Val Tramontina.
-
9
Montasio
Friuli kumelksost.
-
10
Sprukne former
Carnia ost laget med ostebiter.
-
11
Gubana
Spiraldessert fylt med tørket frukt.
-
12
Crostui
Stekt wienerbrød med melis, karnevalsdessert.
-
13
Fritole
Pannekaker med rosiner eller epler.
-
14
Sauriskinke
Røkt skinke fra Carnia.
-
15
Muset og brovade
Cotechino servert med brovada.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!